今日の給食  LUNCH

2016年9月の記事一覧

9月5日(月)の給食

牛乳、麦ご飯、豚汁、キャベツ炒め、バナナ

今日は具だくさんの「豚汁」があります。豚肉に含まれるビタミンB1は、みなさんの疲れをとる働きがあります。まだまだ暑い日が続きます。給食をしっかり食べて元気に過ごしましょう。

9月2日(金)の給食

牛乳、ハヤシライス、キャベツとコーンのサラダ、なし

今日の給食にはデザートに「梨」があります。梨は、人吉球磨の特産品です。いろいろな品種があり、9月はじめは香水、9月下旬には豊水、あきづき、10月は新興という種類が多く出回っているようです。梨の中には、石細胞というものがあり、これがシャリシャリしたかみ心地があります。ほとんどが水分ですが、たっぷりと含まれる果糖に疲れをとるはたらきがあります。旬の味を楽しんでくださいね。

9月1日(木)の給食

牛乳、麦ご飯、筑前煮、ごまめ、春雨の酢の物

今日は、福岡県の郷土料理である「筑前煮」があります。昔、福岡県北部を「筑前の国」と言っていたことから「筑前煮」と呼ばれています。また、「筑前煮」は別名「がめ煮」とも呼ばれます。鶏肉や野菜などいろいろな材料を使うので、博多の方言で「よせ集める」という意味の「がめくりこむ」から、「がめ煮」という名前がつきました。今日の給食も残さず食べてくださいね。