今日の給食  LUNCH

2016年12月の記事一覧

12月5日(月)の給食

牛乳、れんこんの春雨丼、ワンタンスープ、マカロニサラダ

 今日の給食には「れんこんの春雨丼」があります。れんこんはビタミンCをたくさん含んでいます。ビタミンCは熱に弱いものですが、れんこんに含まれているビタミンCは、デンプンで守られていて、壊れにくくなっています。今日は熊本県産のれんこんを使って「れんこんの春雨丼」を作りました。春雨丼の具をごはんにかけて食べてください。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。