2018年9月の記事一覧
8月31日(金)
ハヤシライス(麦ごはん、ハヤシルウ) じゃこサラダ つぼ漬け 牛乳
![](https://es.higo.ed.jp/taragies/wysiwyg/image/download/1/3646/)
今日はハヤシライスの献立です。ハヤシライスが日本で食べられるようになったのは、明治の初め頃で洋食屋さんで作られるようになってからだそうです。給食センターでは、たくさんのたまねぎをよく炒めて作っています。
今日はハヤシライスの献立です。ハヤシライスが日本で食べられるようになったのは、明治の初め頃で洋食屋さんで作られるようになってからだそうです。給食センターでは、たくさんのたまねぎをよく炒めて作っています。
8月30日(木)
麦ごはん 煮込みうどん 浜炊きいわし ピリ辛きゅうり 牛乳
![](https://es.higo.ed.jp/taragies/wysiwyg/image/download/1/3645/)
今日は浜炊きいわしがあります。いわしには、エイコサペンタエン酸やドコサヘキサエン酸などの脂肪酸が多く含まれていて、生活習慣病予防によい食べ物です。
今日は浜炊きいわしがあります。いわしには、エイコサペンタエン酸やドコサヘキサエン酸などの脂肪酸が多く含まれていて、生活習慣病予防によい食べ物です。
8月29日(水)
ミルクパン ポトフ 鶏肉のパン粉焼き フレンチサラダ 牛乳
![](https://es.higo.ed.jp/taragies/wysiwyg/image/download/1/3644/)
から揚げや照り焼きなど、鶏肉料理はとても人気があります。今日はアンチョビで下味をつけてパン粉をまぶし、オーブンで焼いています。
から揚げや照り焼きなど、鶏肉料理はとても人気があります。今日はアンチョビで下味をつけてパン粉をまぶし、オーブンで焼いています。
8月28日(火)
白ごはん 夏野菜のみそ汁 レンコン入り平つくね こんにゃくと枝豆の酢の物 牛乳
![](https://es.higo.ed.jp/taragies/wysiwyg/image/download/1/3641/)
今日のサラダに使っているこんにゃくには、食物せんいが多く含まれています。食物せんいはおなかの調子を整える働きをしてくれます。今日は、枝豆、にんじん、きゅうりと甘酢で和えています。
今日のサラダに使っているこんにゃくには、食物せんいが多く含まれています。食物せんいはおなかの調子を整える働きをしてくれます。今日は、枝豆、にんじん、きゅうりと甘酢で和えています。