今日の給食  LUNCH

2017年7月の記事一覧

7月14日(金)の給食

チキンカレー(麦ごはん・チキンカレーの具)、牛乳、ゴーヤとツナの酢の物、うまかってん

 今日の給食には「ゴーヤとツナの酢の物」があります。ゴ―ヤは、にがうり、ツルレイシとも呼ばれ、苦みがあるのが特徴です。この苦みは「モモルデシン」といい、胃腸を守る働きがあります。また、ビタミンC、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどもたっぷりで、夏バテを防ぐ最高の野菜です。苦手な人もいるかもしれませんが、しっかり食べてほしいと思います。