今日の給食  LUNCH

2016年12月の記事一覧

12月15日(木)の給食

牛乳、麦ご飯、うま煮、大豆とイリコのかりんとう、白菜漬け

 今日の給食には「白菜づけ」があります。白菜は、長く置いておくことができ、冬は2ヶ月ほど保存できます。あっさりしていて甘みがあり、いろいろな料理に使えます。今の白菜は、日清・日露戦争の時に、兵士がおいしい白菜に出会って、その種をこっそりポケットに入れて持ち帰ったのが始まりといわれています。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。