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食育だより

タコライスもおいしかったです。

 6月9日(火) 本日の給食は、麦ご飯、タコライスの具(肉炒め)、タコライスの具(野菜)、もずくとたまごのスープ、りんごゼリー、牛乳でした。

 タコライスは、日本の沖縄県で生まれた沖縄発祥の料理で、メキシコ料理タコスをアレンジした日本の創作料理とされているそうです。給食でメキシコ料理をアレンジしたタコライスが頂けるなんて、有り難いなあと思います。お肉と野菜がたっぷりとれる1品でした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!

おいしいカレーでした。救給カレー

 6月8日(月) 本日の給食は、じゃこあえ、救給カレー、牛乳でした。(5年生と6年生は、おにぎりが1個ずつありました。)

 今日は、給食の設備が壊れたために(経年劣化でした)、救給カレーを食べることになりました。温めて頂いたので、とても美味しく頂きました。ご飯に美味しいカレーがしっかり混ざっていたので、とても美味しかったです。じゃこあえは、お野菜とじゃこが和えてありました。たくさんのじゃこが入っていたので、カルシウムが摂れそうだなあと思いながらいただきました。給食センターの先生方は、朝からのトラブルで大急がしでした。それでも精一杯の給食を提供していただきまして、ありがとうございます!明日からは、いつも通りの給食が提供できる予定です。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!

豚肉がおいしいぴりっとぶたじゃが

 6月5日(金) 本日の給食は、麦ご飯、ぴりっとぶたじゃが、かみかみあえ、うめゼリー、牛乳でした。

 ぴりっとぶたじゃがには、たくさんの豚肉が入っていました。その豚肉が柔らかくて美味しかったです。一緒にたくさん入っていたじゃがいもも美味しかったです。かみかみあえには、にんじん、キャベツ、きゅうり、さきいかなどの食材がたくさん入っていて彩りも良かったです。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!

ケチャップ味のチリコンカン

 6月3日(水) 本日の給食は、カットコッペパン、ポトフ、チリコンカン、フルーツミックス、牛乳でした。

 チリコンカンは、アメリカやメキシコでよく食べられている料理の一つです。

 牛ひき肉や細かくカットした玉葱を炒めて、トマト、ピーマン、チリパウダーなどを加えて煮込んだ料理の事です。スパイシーな料理ですが、給食では食べやすいように、ケチャップも使って仕上げてありました。食べやすくて、お肉もたっぷり入っていて美味しかったです。

 今日は、カットしたコッペパンでした。チリコンカンをはんで食べていましたよ。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!

成長に必要な栄養がいっぱいのもずく汁

 6月2日(火) 本日の給食は、麦ご飯、もずく汁、さばのみそに、ごまネーズあえ、牛乳でした。

 今日のほっかほっかニュースでは、もずくについての話がありました。もずくは、独特のぬめりとシャキシャキした食感が特徴の海藻です。日本で食べられるもずくの約99%が沖縄県で生産されており、今日の汁物にも沖縄県産のもずくを使ったそうです。もずくには、食物繊維が多く含まれていて、お腹の調子を整えてくれる働きがあるそうです。他にも成長にに不足しやすい、カルシウムや鉄分が含まれる食品だそうです。鯖の味噌煮は味噌の味が浸みて、お魚嫌いにも食べやすいおいしい一品でした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!