食育だより
リコピンたっぷりミネストローネ
5月27日(水) 本日の給食は、ミルクパン、ミネストローネ、ほうれん草オムレツ、イタリアンサラダ、牛乳でした。
イタリアンサラダには、きゅうり、にんじん、コーン、キャベツ、レタス、ハムが入っており、彩りもきれいでした。きゅうりのポリポリとした歯応えがより美味しさを感じさせる1品でした。ミネストローネには、トマト、えだまめ、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、いんげんまめ、ベーコン、じゃがいも、シェルマカロニが入っていました。具たくさんの美味しいスープでした。トマト色のスープは、トマトの中のリコピンという栄養素がたっぷり入っていることがわかるきれいな赤(オレンジかも)色でした。今日の給食もたくさんのお野菜も入り、身体に必要な栄養がたっぷりとれました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
おいしいビビンバでした!
5月21日(木) 本日の給食は、麦ご飯、わかめスープ、ビビンバの具(肉炒めとナムル)、牛乳でした。
ご飯にビビンバの具をのせていただきました。ナムルの野菜の上に、たっぷりのお肉をのせて、いただきました。わかめスープもあり、韓国に行った気分になる給食でした。おいしい給食を食べて、元気になりました!運動会まで、元気に頑張れる気分になりました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
とろとろのコーンポタージュ
5月20日(水) 本日の給食は、食パン、コーンポタージュ、さけフライ、アスパラサラダ、マーシャルビーンズ、牛乳でした。
今日のほっかほっかニュースでは、スープについての話がありました。とろみのついたものを「ポタージュ」、澄んだものを「コンソメスープ」と呼ぶそうです。
コーンポタージュは、クリームコーンとホールコーンの2種類のコーンを使ってあったそうです。クリームコーンは、とうもろこしの粒を切り落とし、ミキサーでつぶして、クリーム状にし、塩、砂糖、デンプンなどを加えて、作ったものだそうです。
ホールコーンは、粒のままのものです。2種類のコーンの食感の違いが楽しいコーンポタージュでした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
南関あげがたっぷり入ったきつねうどん
5月19日(火) 本日の給食は、五色ご飯、きつねうどん、しそひじきあえ、ムース、牛乳でした。
きつねうどんには、たくさんの南関あげが入っていました。おいしいお出しを吸い込んだ南関あげがとても美味しかったです。ほんのり甘い味付けの南関あげは、子どもたちが喜ぶ味付けでした。総練習の後、元気が回復した子どもたちも多かったように感じました。五色ご飯は、しばづけの赤と、野沢菜の緑がきれいなご飯でした。ほんのり塩味で食がすすみました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
元気がでました。豚汁
5月18日(月) 本日の給食は、麦ご飯、ぶたじる、さかなのマヨネーズ焼き、ゆかりあえ、牛乳でした。
月曜日でしたが、みんな、元気に挨拶をして登校してきました。運動会の練習も2時間ずつほどありましたが、張り切ってがんばっている子どもたちばかりで見守っている私たちが元気をもらいました。
高学年は午後から、運動会の準備や係の打合せ会がありました。給食で、元気をチャージできたいたので、みんなはつらつと頑張れていました。
豚汁は、豚肉と野菜がたっぷり入っていたので、とてもおいしかったです。食べると元気がもりもりでる感じでした。さかなのマヨネーズ焼きは、マヨネーズ入りのクリームがたっぷりのっていてまろやかな洋食の一品でした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!