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リコピンたっぷりミネストローネ

5月27日(水) 本日の給食は、ミルクパン、ミネストローネ、ほうれん草オムレツ、イタリアンサラダ、牛乳でした。

イタリアンサラダには、きゅうり、にんじん、コーン、キャベツ、レタス、ハムが入っており、彩りもきれいでした。きゅうりのポリポリとした歯応えがより美味しさを感じさせる1品でした。ミネストローネには、トマト、えだまめ、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、いんげんまめ、ベーコン、じゃがいも、シェルマカロニが入っていました。具たくさんの美味しいスープでした。トマト色のスープは、トマトの中のリコピンという栄養素がたっぷり入っていることがわかるきれいな赤(オレンジかも)色でした。今日の給食もたくさんのお野菜も入り、身体に必要な栄養がたっぷりとれました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!