9月12日（金）　本日の給食は、古代ごはん、ハヤシルー、五目しんじょ、カイソウサラダ、牛乳でした。

　ハヤシルーはタマネギ、ニンジン、シメジ、マッシュルーム、枝豆、お肉がたっぷり入ってとてもおいしかったです。お肉が柔らかくて、しっかり煮込んでいただいたんだろうと思って食べました。

　ほっかほっかニュースでは、「しんじょ」について放送がありました。しんじょは、カニやエビ、魚の白身などをすりつぶしたものに、山芋や卵白、だし汁などを加えて味をつけ、蒸したり、ゆでたり、揚げたりして調理したものだそうです。鶏肉などを使ったものもあるそうです。今日は星型のしんじょでした。見ていても楽しくなる料理でした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　9月11日（木）　本日の給食は、麦ご飯、トマト入り肉じゃが、ごまネーズサラダ、手作りふりかけ、牛乳でした。

　手作りふりかけは、いりこやこんぶ、かつおぶしが入って、ご飯が足りないくらい食欲がでました。トマト入り肉じゃがは、見てもトマトはわかりませんが、食べてみるとほんのりトマトの風味がして、とてもおいしかったです。お肉はいつものじゃがいもより柔らかく、じゃがいもにお肉の味がしみておいしかったです。イタリア風和食という感じでしょうか。どれも暑い今の時期でも食が進む料理でした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　9月10日（水）　本日の給食は、コッペパン、コーンスープ、チリコンカン、マカロニサラダ、牛乳でした。

　本日もほっかほっかニュースからの情報をお伝えします。チリコンカンは、ひき肉と玉ねぎを炒め、インゲン豆、トマト、チリパウダーなどの香辛料を加えて煮込んだ料理だそうです。この料理は、メキシコ料理に由来するとされ、アメリカ南部テキサス州の郷土料理として親しまれているそうです。給食のチリコンカンは、チリパウダーなどの香辛料を少なめにして、甘く作ってあります。給食によく出てくるメニューですね。今日は、切り込みの入れてあるコッペパンに挟んで頂きました。おいしかったです。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　９月９日（火）　本日の給食は、麦ご飯、チンゲンサイのスープ、ささ身のレモン漬け、ちぐさあえ、牛乳でした。

　スープのチンゲンサイは中国で生まれた野菜です。日本には５０年前に伝わったそうです。シャキシャキとした歯応えで、あくやくせのない野菜なので、日本でも多く食べられるようになりました。目の動きや皮膚を丈夫にするビタミンA、かぜにかからなくするビタミンC、骨を強くするカルシウムが多く入っています。成長期の子どもたちにたくさん食べてほしい野菜です。ささ身のレモン漬けもさっぱりとして暑い日にぴったりの料理でした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　9月8日（月）　本日の給食は、節そうめんのみそ汁、メバルの照焼、切り干し大根の炒め煮、うめごはん、牛乳でした。

　メバルの照焼は、味がよくおいしかったです。校内放送のほかほかニュースでメバルの由来は、目をみはっているような感じをうけることからきていると話していました。目が大きく開いている魚のようです。今後、図鑑で調べてみるとおもしろいですね。切り干し大根の炒め煮もごまがたくさん入って香ばしくて子どもたちももりもり食べていました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！