4月24日（金）　本日の給食は、麦ご飯、ごもく汁、ホキフライのオーロラソースかけ、ひじきサラダ、牛乳でした。

　今日のほっかほっかニュースでは、「オーロラソース」についての説明がありました。外食するときもオーロラソースかけの料理を見かけることがありますね。「オーロラ」とは明け方という意味があります。オーロラソースと言えば、マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせて作るソースです。その色合いは、「夜が明けるころ、オレンジ色に染まった空の色のイメージ」だそうです。きれいなオレンジ色です。今日はホキというお魚のフライに「オーロラソース」をかけてありました。子どもたちが好きなマヨネーズとケチャップが混ざった「オーロラソース」がかかったホキフライはとても美味しかったです。揚げ方も工夫してあり、カラッと揚がっていて、サクサクとした歯応えがおいしさを引き立てました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！