食育だより
八代地域の紹介給食
6月16日(火) 本日の給食は、麦ご飯、とりごぼう汁、ちくわの二色揚げ、トマトサラダ、牛乳でした。
今日は、八代地域の紹介給食でした。八代地域は、山と川に囲まれ、海側には広い土地があります。その広い土地でい草や晩白柚などの特産品が作られています。そのほか、トマトやキャベツの栽培も盛んで、「日奈久ちくわ」も有名です。今日の給食では、トマトを使ったサラダとちくわに青のりとカレー味の衣をつけた二色揚げが出てきました。二つの味が楽しめるちくわ揚げは、食べて楽しく、美味しい一品でした。色合いの違いもあり、見ても楽しくなる料理でした。とりごぼう汁には、鶏肉とたくさんのごぼうが入っていて、ごぼうの食感と香りがとても美味しかったです。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
中華を楽しみました。八宝菜
6月15日(月)本日の給食は、麦ご飯、八宝菜、とうふシューマイ、ココア大豆、牛乳でした。
八宝菜には、うずらの卵、豚肉、たまねぎ、キャベツ、もやし、たけのこ、しいたけ、ねぎなどのたくさんの食材が入っていました。うすらの卵は喉につまらせることがないように気をつけていただきました。ごまあぶらの香りもして食欲をそそりました。とろみもあって、喉ごしもよくておいしかったです。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
和食もおいしい!大豆の五目煮と切り干し大根
6月12日(金) 本日の給食は、麦ご飯、大豆の五目煮、切り干し大根のサラダ、手作りふりかけ、牛乳でした。
大豆の五目煮には、いんげん、にんじん、たまねぎ、だいず、あつあげ、鶏肉、じゃがいも、こんにゃくなどたくさんの具が入っていました。栄養満点な一品でした。切り干し大根のサラダは、切り干し大根とマヨネーズの相性が良くて、歯応えもあり、美味しくいただけました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
まぼろしの果物、ハニーローザは甘かったです!
6月11日(木) 本日の給食は、こだいごはん、ポークカレー、こんにゃくかんてんのサラダ、ハニーローザ、牛乳でした。
今日は、玉東町の名産のハニーローザがでました。玉東町が日本一の栽培面積と生産量を誇るスモモ「ハニーローザ」は、糖度が高くおいしいと町の自慢の果物だそうです。毎年、6月10日頃から10日間ぐらいしか収穫できない幻の果物です。昨年も給食に出した頂いたと思うのですが、忘れている子どもたちもいて「ハニーローザって何ですか。」と朝からの話題の一つでした。給食後は、「先生、おいしかったです。甘かったです。」と報告してくれ、笑顔がますます輝いていました。近隣の町の名産品も味わえる給食は、最高だと今日も思いました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
みんなが大好き。きなこあげパン
6月10日(水) 本日の給食は、きなこあげパン、ラビオリスープ、にんじんサラダ、いりこナッツ、牛乳でした。
きなこあげパンは、子どもたちが大好きなメニューの一つです。朝から「今日はきなこあげパンですよ。楽しみです!」と話しかけてきてくれた子どももいました。今日は、午前中の学校運営協議会を行いましたので、学校運営協議会の皆様にも入っていただき、給食を食べていただきました。地域やほPTA役員さん達との給食は、緊張しながらも嬉しそうでした。ラビオリも柔らかく、美味しかったです。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!