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食育だより

さわやかなサラダうどん

 6月24日(水) 本日の給食は、ミルクパン、サラダうどん、えだまめととうふのメンチカツ、牛乳でした。

 今日は、サラダうどんがでてきました。トマトやきゅうり、コーン、にんじん、わかめ、ハムなどの具が入っており、彩りもきれいでした。食べるとレモンの風味がさわやかで、つるつると口に入り、食欲も増す気がしました。うどんと一緒にたくさんの野菜もたべることができました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!

 洋食屋のようなハヤシライスでした。

 6月22日(月) 本日の給食は、麦ご飯、ハヤシライス、カラフルサラダ、牛乳でした。

 ハヤシライスは、デミグラスソースの味が濃厚で、本格的な料理でした。牛肉、にんじん、生姜、しめじ、グリーンピース、にんにく、たまねぎなどの具をしっかり煮込んであり美味しかったです。カラフルサラダは、チーズと赤と黄色のパプリカ、翠のキャベツやきゅうりが入っていて、カラフルで見ても楽しい給食でした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!

蒸し暑さを吹き飛ばせ。マーボー茄子

 6月19日(金) 本日の給食は、麦ご飯、マーボー茄子、野菜ぎょうざ、ひじきとツナのナムル、牛乳でした。

 今日のマーボー茄子は、味噌などの味付けがしっかりついており、茄子も、豆腐も、豚肉も美味しくいただけました。マーボー茄子の味噌味がしっかりついていたので、ご飯もすすみました。ひじきとツナのナムルも、海藻であるひじきと分からないくらい、ナムルの味に馴染み、とてもおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!

 写真を撮り忘れていました。ごめんなさい。

みんなが大好き!さけのしおバターやき

 6月18日(木) 本日の給食は、麦ご飯、ふしそうめん汁、さけの塩バター焼き、切り干し大根の煮物、牛乳でした。

 給食の準備中に教室を巡ると、「やった!鮭だ。」「鮭の塩バター焼き、美味しそう!」と言う声があがっていました。期待通りに、バターの香りがよく、濃厚な味付けでした。子どもたちも喜んでいただいていました。切り干し大根の煮物は甘めの味付けで、子どもたちも美味しかったと話していました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!

7種類の野菜入りの焼きそば

 6月17日(水) 本日の給食は、こめこパン、ソース焼きそば、フルーツあんにん、牛乳でした。

 焼きそばは、中華麺を肉や野菜などと一緒に炒めるなどして作る料理です。ソースを使った焼きそばは、戦争が終わった日本で安くボリュームがあり、簡単に作れる料理が求められていた中で生まれたそうです。今日の給食の焼きそばは7種類の野菜を入れて、栄養がたっぷりととれるように調理してありました。ソースの香りがよくて、食欲をそそる味付けでした。子どもたちは、米粉パンに焼きそばをつめて自作の焼きそばパンを作って、美味しそうにほおばっていました。フルーツあんにんはフルーツとあんにん豆腐が冷やしてあり、甘く美味しいデザートでした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!