今日の給食届けます
今日はチャンポンでした。
R2.9.28(月)今日の献立
ひのくにパン チャンポン
にんじんサラダ 牛乳
麺がのびないように、中華麺の代わりにスパゲッティの乾麺を使っています。でも、味はチャンポンそのものでした。
今日はタンドリーチキンでした。
R2.9.25(金)今日の献立
コッペパン ミネストローネ 牛乳
ポテトサラダ タンドリーチキン
今日のポテトサラダの隠し味にヨーグルトを使いました。マヨネーズだけより、しっとり仕上がります。ぜひ、試してみてください。
今日は栗ごはんにしました。
R2.9.24(木)
今日の献立
栗ごはん 麩のみそ汁 牛乳
元気のでるレバー 即席漬け
今日は、校区在住の野中様から、栗をたくさん頂きましたので、栗ごはんに変えました。ホクホクとした美味しい栗ご飯になりました。ありがとうございました。
今日は親子煮でした。
R2.9.23(水)今日の献立
わかめご飯 親子煮 牛乳
きゅうりともやしのサラダ
運動会はお疲れ様でした。お世話になりました。今日の献立にも使われている卵ですが、S・M・Lとサイズがありますが、卵黄の大きさはほとんど変わりません。卵の栄養価の多くが卵黄にあるので大きさによる栄養価の差はあまりありません。茶碗蒸しやスフレなど、白身が多い方が柔らかく仕上がる時はLを、目玉焼きなどは、Sと使い分けるとお得ですよ。
今日は栗ごはんでした。
R2.9.18(金)今日の献立
栗ごはん つぼん汁 牛乳
きくらげサラダ 抹茶豆 みかん果汁
今日はふるさとくまさんデー(人吉球磨)、栗、きくらげ、お茶を使った献立でした。山鹿でもとれるものばかりですが、特に鹿北はお茶が美味しいですよね。お茶は飲むだけではもったいないです。飲んだ茶がらには7割の栄養が残っています。ごはんやてんぷら、お菓子など色々使えます。1日大さじ半分~1杯で充分なカテキンが摂れるので、生活習慣病の予防にも有効ですよ。