今日の給食届けます

牛乳、ちらし寿司、すまし汁、ししゃもフライ

今日は､ひな祭りです。ひな祭りとは、女の子の健やかな成長と幸せを願う日本の行事です。今日のちらし寿司には、れんこん、にんじん、しいたけ、卵などたくさんの具材が入っています。具材には様々な意味が込められています。いろんな意味が詰まった春のごちそうです。味わって食べましょう。

牛乳、わかめご飯、ニラと豆腐の煮物、大根サラダ

３月がスタートしました。少しずつ温かい日が増えてきましたね。今日はわかめご飯です。わかめは海で育つ海藻の仲間です。からだのなかをきれいにしてくれる食物繊維や骨や歯を丈夫にするカルシウムが含まれています。しっかり味わって食べてください。ニラと豆腐の煮物もおいしかったです。

牛乳、ナン、キーマカレー、野菜のスープ煮、クレープ

今日はナンです。ナンはインドをはじめとする南アジアで食べられているパンの一種です。小麦粉をこねて発酵させ平たく伸ばして高温で焼きます。カレーにつけて食べるのが定番ですがちぎってたべるとたべやすく、よくかむことでおいしさもアップします。かむことで消化もよくなります。キーマカレーにピッタリですよ！ー

牛乳、ご飯、けんちん汁、魚のピリ辛ソースかけ、ピーマンのじゃこ和え

今日はけんちん汁です。けんちん汁は、神奈川県の「建長寺」で生まれた料理と言われています。本来は、お坊さんの精進料理でお肉を使わない料理ですが、今日は旨味をプラスするためにお肉を追加しています。野菜とお肉の旨味が合わさった料理ですね。また、今日のお米は営農法人協会様から寄付していただいたお米です。山鹿で収穫されたお米です。感謝していただきましょう。

牛乳、手作り塩パン、ひじきのスパゲッテイ、オーロラサラダ

今日は手作り塩パンです。塩パンは柔らかいパン生地にバターを包んで、表面に少し塩をふって焼き上げたパンです。焼いている間にバターがじゅわっと生地にしみこみ、外はこんがり中はふんわりとした食感になります。今日は給食室で一つ一つ手作りしました。パンの香りに癒やされます。中学校３年生のリクエストメニューです。みんなで幸せな気持ちになって食べてもらえたら嬉しいです。