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食育だより

とろとろのコーンポタージュ

 5月20日(水) 本日の給食は、食パン、コーンポタージュ、さけフライ、アスパラサラダ、マーシャルビーンズ、牛乳でした。

 今日のほっかほっかニュースでは、スープについての話がありました。とろみのついたものを「ポタージュ」、澄んだものを「コンソメスープ」と呼ぶそうです。

 コーンポタージュは、クリームコーンとホールコーンの2種類のコーンを使ってあったそうです。クリームコーンは、とうもろこしの粒を切り落とし、ミキサーでつぶして、クリーム状にし、塩、砂糖、デンプンなどを加えて、作ったものだそうです。

 ホールコーンは、粒のままのものです。2種類のコーンの食感の違いが楽しいコーンポタージュでした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!

南関あげがたっぷり入ったきつねうどん

 5月19日(火) 本日の給食は、五色ご飯、きつねうどん、しそひじきあえ、ムース、牛乳でした。

 きつねうどんには、たくさんの南関あげが入っていました。おいしいお出しを吸い込んだ南関あげがとても美味しかったです。ほんのり甘い味付けの南関あげは、子どもたちが喜ぶ味付けでした。総練習の後、元気が回復した子どもたちも多かったように感じました。五色ご飯は、しばづけの赤と、野沢菜の緑がきれいなご飯でした。ほんのり塩味で食がすすみました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!

元気がでました。豚汁

 5月18日(月) 本日の給食は、麦ご飯、ぶたじる、さかなのマヨネーズ焼き、ゆかりあえ、牛乳でした。

 月曜日でしたが、みんな、元気に挨拶をして登校してきました。運動会の練習も2時間ずつほどありましたが、張り切ってがんばっている子どもたちばかりで見守っている私たちが元気をもらいました。

 高学年は午後から、運動会の準備や係の打合せ会がありました。給食で、元気をチャージできたいたので、みんなはつらつと頑張れていました。

 豚汁は、豚肉と野菜がたっぷり入っていたので、とてもおいしかったです。食べると元気がもりもりでる感じでした。さかなのマヨネーズ焼きは、マヨネーズ入りのクリームがたっぷりのっていてまろやかな洋食の一品でした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!

大満足!カツ・チキンカレー

 5月15日(金) 本日の給食は、麦ご飯、チキンカレー、ロースとんかつ、かいそうサラダ、牛乳でした。

 柔らかく揚げてあるとんかつとチキンカレーを一緒に食べて、カツカレーの満足感を味わいました。運動会の練習もがんばっている子どもたちはエネルギーをチャージすることができました。また、ジューシーも今週から来週にかけて、3回あります。今日はジューシーのある日でしたので、体育の後などに飲みました。ビタミンと水分が補給されて、元気が倍増したようでした。子どもたちは「おいしい!」とほっとした様子でジューシーを飲んでいました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!

うまか~!うまじゃこごはん

 5月12日(火) 本日の給食は、うまじゃこごはん、すましじる、からしレンコンサラダ、いきなりだんご、牛乳でした。

 今日は、ふるさとくまさんデーの給食でした。うまじゃこごはんは、馬肉、ちりめん、ごぼう、えだまめなどがたくさん入っていました。馬肉の味がご飯にもしみていて、おいしいかったです。からしレンコンサラダのレンコンは、シャキシャキとして、爽やかな歯応えでした。きゅうりやにんじん、ツナも入っていて彩りもよかったです。いきなりだんごは、小ぶりだったので、あといくつか食べられそうな団子でした。今日もおいしくいただきました。大満足です。ありがとうございました。ごちそうさまでした!