R５．１．１１（水）

＜今日のこんだて＞

　アーモンドパン　　　煮込みうどん

　ココアビーンズ　　　牛乳

   アーモンドパンはこれまでも好評でしたが、食パンで作っていました。今回は背割りコッペパンに塗り込んで焼きました。外側がサクサク、中はジュワーと甘いマーガリンがしみ込んでいて、おいしく仕上がったと思います。いつも同じように作るのも難しいですが、いろいろ試してよりおいしく作っていきたいと思います。

R５．１．１０（火）

＜今日のこんだて＞

　ごはん　白玉雑煮　ぶりの煮つけ

　菜果なます　牛乳

 　今日はお正月らしい献立にしました。鰤はとても脂がのっていて甘辛い味付けが好評でした。菜果なますは野菜の酢の物に果物が入っているので苦手かなと心配していましたが、お替りに並んでいるクラスもありました。休み明けで食が進まないかもという心配をよそに、元気に空っぽの食缶を返しに来てくれ、嬉しいスタートとなりました。

R４．１２．２３（金）

＜今日のこんだて＞

　食パン　はちみつ＆マーガリン　　鶏のからあげ

　ブロッコリーサラダ　ミネストローネ　　カップケーキ　　牛乳

　今日は集会で写真を見ながら今年の振り返りがありました。すると給食の場面で「これ、おいしかったー」という声が上がったそうです。私にとっては、こんな話を聞くことが一番のやりがいです。今年は物価の値上がりで大変なこともありましたが、新学期もたくさんの嬉しい声を聞けるよう頑張りたいと思います。

R４．１２．２２（木）

＜今日のこんだて＞

　ゆかりご飯　　かぼちゃと里芋の煮物

　和風サラダ　　　牛乳

　今日は給食でかぼちゃを食べましたので、他のおすすめ食材をご紹介します。冬至の七種はかぼちゃ、れんこん、にんじん、ぎんなん、きんかん、かんてん、うどんです。また地域によっては、小豆やこんにゃくも運を高めると言われています。今夜はこれらを食べ、ゆず湯に入って、無病息災を願ってみてはいかがでしょうか。

R４．１２．２１（水）

＜今日のこんだて＞

　コッペパン　　牛乳　　コーンクリームシチュー

　フレンチサラダ　　クリームゴールド　　りんご

　昨日は１年生に給食についての話をしました。給食を食べるまでに関わっている人、大変なこと、どんなことに注意して献立を立てているか、残すということ、箸の正しい持ち方など盛りだくさんでした。最後に感想を聞いたところ、「箸を上手に持てるようになって褒められて嬉しかったです。」とのことでした。褒められるって大事ですね。全員が最後まで意欲的に学ぶ姿に感心しました。