名古屋城は愛知県にあるお城です。

今日は、愛知県の郷土料理です。

献立は、「麦ごはん、鶏肉のひきずり、キャベツのごま和え、鬼まんじゅう、牛乳」

不思議な名前の献立がありますね

「ひきずり」とは、すき焼きのことです。鍋の上で肉を引きずるようにして食べたことからこう呼ばれるようになったそうです。

「鬼まんじゅう」はサツマイモと小麦粉を使ってあります。角切りにしたサツマイモの角が、鬼の金棒に似ているところからこの名前が付いたそうです。名古屋城には、金のしゃちほこがありますね。

冬キャベツの出荷量が全国１位なのが愛知県だそうです。（今日のキャベツは南関町産です）

今週は、全国学校給食週間の取組があります。今回のテーマは、お城をめぐって各地域の郷土料理などを紹介してくれます。楽しみです。

今日の給食は、「最初の給食」です。

今日の献立は、「セルフおにぎり、栄養みそ汁、サケの塩焼き、ほうれん草の和え物、牛乳」です。

いつもおいしい給食に感謝していますが、長い歴史ある給食です。いつも以上に感謝していただきます。

西門近くの梅の木に、梅の花が咲き始めました。

寒い日が続いていていますが、春はもうすぐやってくるようです。

１年生と一緒に記念撮影しました。

低学年には、チャレンジタイムといって、国語や算数の基礎の勉強に、丸付けに来ていただく丸付けボランティアがあります。今日来ていただいました。児童は、たくさんの丸をもらって大変ごきげんです。丸付け先生方も、「子どもたちは元気いっぱおですね！子どもたちからパワーをもらいました。こちらこそありがとう」と言ってくださいました。

今月のみそ汁、１月は「大根」です。大根のおいしい時季は、寒くなっている今の季節です。また、部位によって味や食感が違うそうです。興味がある方は、調べて、食べ比べてみましょう。また、切り方によっても、食感が違います。

さすが、給食、今日の大根は、イチョウ切り、おいしい大根が入ったみそ汁でした。

今日の献立は、「麦ごはん、大根のみそ汁、イワシのかんろ煮、にんじんの和え物、牛乳」です。

南関町の食材「南関米、大根、ネギ、白菜、なす」です。さすが！！大根は南関産でしたね。