今日の給食届けます
栄養バランスに関心を…
R5.3.16(木)
<今日のこんだて>
古代ご飯 豆腐と玉ねぎのみそ汁
さんまみぞれ煮 即席漬け 牛乳
今日は朝食にもいいような献立でした。お昼の放送では、朝ごはんの良さをグラフやかわいいイラストでお話しました。栄養のバランスを考えた朝食が用意されていても、偏った食事をしている子は少なくないようです。少しでも栄養に関心を持ち、バランスよく食べる力を身につけて欲しいと思います。
「今日はヨーグルトがありますよね?」
R5.3.15(水)
<今日のこんだて>
コロッケバーガー ワンタンスープ
ヨーグルト 牛乳
今朝、4年生の女の子が「今日はヨーグルトですよね?」と尋ねてきました。久しぶりのヨーグルトだったので、楽しみにしていたのでしょうか?給食にも楽しみって大事だなあと改めて思いました。
よく噛んで、ずっとおいしく
R5.3.14(火)
<今日のこんだて>
ひじきご飯 すまし汁 ごぼうとツナのサラダ
シューマイ 牛乳
今日もたくさんのごぼうを手切りしてもらったので、シャキシャキと歯ごたえのよいサラダでした。調理員さんは歯医者にかかっているので「歯は大事だねえ」と何度も言いながら作っていました。給食ではかみかみ献立がよく登場します。ごぼう、大豆、昆布、するめ、ちりめんじゃこ等…。子どものうちから、よく噛み、よく歯を磨く習慣を身につけ、ずっと健康な歯でおいしく食べたいものです。
うま味で減塩
R5.3.13.(月)
<今日のこんだて>
米粉パン スパゲティナポリタン
ツナサラダ 手作り梅ゼリー 牛乳
今日のスパゲティナポリタンはパスタの茹で加減も味のバランスも丁度良かったのではないかと思います。トマトケチャップの量を減らしピューレを使ったので、減塩にもなりました。トマトはうま味が強いので、スープや煮物にもよく使います。他にもかつお節や昆布、魚介類、肉類、チーズ、大豆、海藻、キノコ類もうま味がたっぷり含まれています。いろいろな料理に使って、おいしく減塩しませんか?
お弁当作りに挑戦しませんか?
R5.3.9(木)
<今日のこんだて>
麦ご飯 かきたま汁 信田煮
即席漬け 牛乳
今日の信田煮は好評でした。甘辛い味はお弁当のおかずにもおすすめです。明日は送別遠足で”お弁当の日”です。無理はせず、お家の方と一緒にお弁当作りを楽しんで欲しいと思います。