今日の給食
今日の給食届けます
今日はマーボー豆腐でした。
投稿日時 : 2020/09/15
給食担当
給食担当
R2.9.15（火）
麦ごはん マーボー豆腐 牛乳
ナムル みかん果汁
今日の献立のマーボー豆腐は手作りなので、まろやかな味でたべやすかったです。今日は木綿豆腐を使っていましたが、実は絹豆腐よりカロリーは1.2倍たんぱく質やマグネシウム、鉄なども、1.3倍～1.5倍ほど多くなっています。木綿は仕上げに水を絞るので、水溶性のカリウムやビタミンB群が流れ出てしまいますが、日常的に食べたい健康食品です。
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