R３．３．８（月）

＜今日のこんだて＞

　ソースカツ丼　　豆腐とわかめの味噌汁

　大根のごまネーズ和え　　牛乳　

　丼はごはんがすすみますが、何を添えて食べていますか？すまし汁や味噌汁は外食でもよく見る組み合わせですが、栄養のバランスを考えると果物や野菜をもう少し加えたいところです。今はデコポンやイチゴ、ネーブルなどがおいしい時期です。キャベツもそろそろ葉の柔らかいものが出回り始めます。ぜひ食卓にも明るく優しい色合いの春野菜や果物を登場させてみませんか。