5月28日（水）　本日の給食は、ガーリックスパゲティー、こんにゃくサラダ、マーシャルビーンズ、ソフトフランスパン、牛乳でした。

　給食の時、給食委員さんがその日の給食のメニューの1品について、栄養や歴史などの豆知識を放送してくれます。今日は、フランスパンについての話がありました。フランスでは、日本のご飯のように朝、昼、晩の3食、パンを食べるそうです。そのパンは、どんな料理にも合うように、塩味の硬い素朴なパンだそうです。そのパンをフランスパンと言うそうです。今日の給食のパンは、柔らかいフランスパンでとても食べやすかったです。毎日の放送で、食に関する知識も得ることができています。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　５月２２日（木）　本日の給食は、ジャージャン豆腐、バンバンジーサラダ、フルーツあんにん、麦ご飯、牛乳でした。ジャージャン豆腐とバンバンジーサラダには、たまねぎ、にんじん、、きゅうり、チンゲンサイ、厚揚げ、とり肉、わかめ、てんぷら、こんにゃくが入っていました。たくさんの食材を食べて、運動会に向けて、元気をチャージしました。２５日（日）天気がよくなり、運動会が開催できたらいいなあと思いながら、おいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

5月21日（水）　本日の給食は、豆乳スープ、鶏肉のマスタード焼き、アーモンドサラダ、ひのくにパン、牛乳でした。

豆乳は大豆からできています。今日のスープは大豆からできた豆乳が材料と思いないほど、クリーミーで食べ応えがあるスープでした。豆乳は、豆腐と同じで筋肉や骨をつくるために必要なタンパク質やビタミンBなどが多く含まれています。成長期の子どもたちにとって必要な栄養素ですね。本日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

5月20日（火）　本日の給食は、節そうめんのみそ汁、ホキのハーブ焼き、切り干し大根の炒め煮、麦ご飯、牛乳でした。

切り干し大根は、生の大根より、カルシウムやカリウム、食物繊維が豊富で成長期の子どもたちに必要な栄養素がたくさん入っています。子どもたちが食べやすい味付けだったので、みんなよく食べていました。本日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　今日は、熊本県の郷土料理等を紹介する「ふるさとくまさんデー」の給食でした。　献立は、馬じゃこご飯、五目スープ、辛子れんこんサラダ、いきなり団子、牛乳でした。

　馬じゃこご飯の馬肉は、鉄分や亜鉛が多く含まれており、体にいいそうです。辛子れんこんサラダは、食べやすいように、子ども向けにアレンジしてあり、少しからしの味を感じる味付けでした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　５月１５日（木）　本日の給食は、麦ご飯、筑前煮、おかか和え、黒糖大豆、牛乳でした。

　本日の給食は、筑前煮がメインでした。筑前煮は、福岡の郷土料理だそうです。にんじん、れんこん、たけのこ、ごぼうなどの根菜やしいたけ、いんげんなどの野菜がたくさん入っており、彩りもよくおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

５月１４日（水）　　本日の給食は、ミネストローネ、ほうれん草オムレツ、グリーンサラダ、ミルクパン、牛乳でした。

　ミネストローネは、イタリアの郷土料理だそうです。家にあるいろいろな野菜を入れて作るそうです。日本のみそ汁のような感じで各家庭の味があるそうです。給食のミネストローネは、食べやすい味付けでとてもおいしかったです。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　５月１３日（火）　本日の給食は、麦ご飯、わかめスープ、豚キムチ丼の具、ごまきゅうり、牛乳でした。

　半数ぐらいの子どもたちが豚キムチ丼にして食べていました。キムチが辛いと言った子はほとんどおらず、「お肉が入っておいしい！」と、もりもり食べていました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

5月12日（月）　　本日の給食は、新ごぼうのみそ汁、ホキのタルタル焼き、ブロッコリーの佃煮和え、麦ご飯、牛乳でした。みそ汁には、新ごぼうと南関あげが入っていて、とてもおいしかったです。旬の味が楽しめるみそ汁でした。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　5月9日（金）　　本日の給食は、麦ご飯、ハヤシルー、ぷるるんサラダ、マヨいりこ、牛乳でした。

　ハヤシルーはスプーンですくった感じはなめらかなのですが、味は深みのある本格的な味でした。給食でこんなおいしいハヤシルーを食べれる子どもたちは幸せだなあって思いました。

　ぷるるんサラダにはたっぷりの寒天が入っていて、味はもちろん、食感も楽しいサラダでした。マヨいりこは、カルシウムがたっぷりとれるおかずです。今、伸び盛りの子どもたちには、しっかり食べてほしいおかずです。硬かったり、魚の姿が見えたりして苦手が子どもも多いようですが、頑張って食べていました。本日もありがとうございました。ごちそうさまでした！

　5月7日（水）　　今日の給食は、、コッペパン、焼きそば、ツナサラダ、ばんかんゼリー、牛乳でした。

　4日間の連休あけの本日ですが、子どもたちは元気に登校してきました。嬉しいことです。今日は、子どもたちが大好きな焼きそばでした。焼きそばパンとして食べれるように、切り目を入れたコッペパンが用意してありました。子どもたちは、思い思いに焼きそばとパンと別々にいただいたり、パンに挟んで食べたりしました。久しぶりの友だちと一緒の給食。おいしくて、楽しい時間でした。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

5月2日（金）　　本日の給食は、ゆかりごはん、若竹汁、かしわ餅、かつおフライ、はりはり漬け和え、牛乳でした。

　子どもたちが若竹のように伸びていくといいなあと思いながらいただきました。たけのこのおいしさを感じるお吸い物でした。また、これから旬の時期になる鰹（かつお）をフライにしてあり、子どもたちも喜んでいただいていました。今日もおいしい給食でした。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　5月1日（木）　5月になりました。学校からは、鯉のぼりが泳ぐ様子も見られて、5月のさわやかな風を感じます。

　本日の給食は、お茶ご飯、具だくさんみそ汁、ハンバーグ、お茶豆、牛乳でした。

　今日は、八十八夜です。八十八夜は、立春から数えて八十八日目にあたるために八十八夜と言われるそうです。

　八十八夜は、古来、茶摘みや種まき、田植えなどの農作業を始める目安にされていたそうです。暖かくなるにつれて、ゆっくりと育ってきた、お茶の新芽を収穫するのに最適な時期が八十八夜頃だからだそうです。

　今日は、おいしいお茶を使った料理が2品もありました。お茶ご飯はお茶の風味が少しして、さわやかで食べやすいご飯でした。お茶豆もお茶や抹茶の緑が鮮やかで、おいしくいただけました。5月を感じる献立に感謝です。ごちそうさまでした！

4月30日（水）　本時の給食は、ココアパン、タイピーエン、カラフルサラダ、フルーツミックス、ココアパン、牛乳でした。今日は、熊本の料理のタイピーエンでした。味もよく、春雨ののどごしもよくて、とてもおいしかったです。他県では食べない料理と知って、熊本に生まれてよかったと思いました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　４月２８日（月）　本日の給食は、チキンライス、コーンスープ、きびなごサクサク揚げ、アーモンドサラダ、チキンライス、牛乳でした。

　みんな、嬉しそうにチキンライスを食べていました。連休の合間の本日。今日は、欠席なしで、全員出席でした。おいしい給食を食べて、ニコニコ笑顔で昼休みを過ごしていました。本日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　４月２５日（金）　本日の給食は、ポークカレー、豆腐ナゲット、海藻サラダ、古代ご飯、牛乳でした。

　古代米のご飯にポークカレーが合い、おいしくいただきました。今日は、給食後に授業参観でした。元気に発表したり、考えたり頑張っている姿が見られました。給食は、元気の源ですね。本日もおいしかったです。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　4月23日（水）　本日の給食は、きな粉パン、ワンタンスープ、ビーンズサラダ、牛乳でした。

　パンにきな粉が挟んであり、少々甘くて子どもたちにも大好評でした。柔らかいワンタンの入ったスープもおいしかったです。栄養満点のいろいろな豆の入ったサラダは彩りがよく、食が進みました。おいしくいただきました。ありがとうございました。

　4月18日（金）　本日は、肉じゃが、ごまネーズサラダ、手作りふりかけ、麦ご飯、牛乳でした。

　大きめのじゃがいもがほくほくとしておいしい肉じゃがでした。新じゃがのじゃがいもで、春を感じました。新じゃがは、3月から6月に出回るじゃがいもだそうです。

　手作りふりかけもいりこやかつおぶしがたっぷり入って、香ばしくてご飯が進みました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　4月17日（木）の献立は、五目ご飯、もずく汁、太刀魚のフライ、デコポンサラダ、牛乳でした。

　芦北の海でよく獲れる太刀魚のフライがからっと揚がっており、とてもおいしくいただきました。デコポンサラダも香りがさわやかでした。五目ご飯は、野沢菜、しそ、大根、人参が入っており、彩りもよく食が進む味付けでした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございます。おごちそうさまでした！

　本年度、2回目の給食になります。

4月15日（火）。本日の献立はたけのこごはん、節そうめんのすまし汁、花型ハンバーグ、菜の花和え、いちごゼリー、牛乳です。

　たけのこご飯には、南関あげが入っており、味がしっかりしていました。たけのこも歯応えがあり、食べ応えがありました。菜の花和えは、ブロッコリー、キャベツ、きゅうり、シーチキンが入っており、子どもたちもおいしくたくさんの野菜を食べれる和え物でした。おいしい給食、ありがとうございます。ごちそうさまでした！