7月4日（金）　本日の給食は、肉団子のスープ、ビビンバの具、ビビンバのナムル、麦ご飯、牛乳でした。

　ビビンバは韓国料理です。肉団子のスープも韓国料理風の味付けで食がすすみました。

　本場のビビンバは牛肉で作るそうですが、今日のビビンバは豚肉でした。豚肉のビタミンB1が疲労回復に良いそうです。連日、暑い日が続いていますが、元気に過ごせるようにビタミンB1の豊富な豚肉を使わされたそうです。おいしく食べて、元気になりました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　7月3日（木）　本日の給食は、レタスとトマトのスープ、ホキのレモン漬け、オクラのゴマ酢あえ、麦ご飯、牛乳でした。

　オクラのゴマ酢あえは、オクラにゴマと酢が和えてあり、さっぱりといただきました。ホキのレモン漬けもホキをからっと揚げてあり、それをレモンに漬けてあったので、さわやかな風味でおいしくいただきました。夏野菜のトマトとレタスのスープは、ベーコンの風味がおいしい一品でした。今日もしっかり食べて元気になりました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　7月2日（水）　本日の給食は、ナポリタン、ソーダゼリー、イタリアンサラダ、いりこのりんかけ、食パン、牛乳でした。

　昨日はキャラメル大豆をよく噛んで食べましたが、今日はいりこのりんかけをしっかり噛んで食べました。噛んで食べると、体を健やかに成長させます。今日もみんなよく噛んで食べていました。いりこはカルシウムもたっぷりです。気持ちを安定させたり、骨を成長させたりする栄養素です。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　7月1日（火）　本日の給食は、カレー肉じゃが、ごまネーズあえ、キャラメル大豆、麦ご飯、牛乳でした。

　給食は、よく噛んで食べるメニューがよく出てきます。よく噛んで食べると、あごが強くなったり、唾液（つば）がたくさん出て口の中がきれいになったり、脳の働きがよくなったり、口の周りの筋肉が発達して言葉の発音がよくなったり、全身に力が行きわたって体力が向上したり、胃腸の負担がへったりといいことがたくさんあります。今日のキャラメル大豆は、大豆が煎ってあるので、カリカリと歯応えも楽しく、おいしくいただきました。また、キャラメル味がほんのりして、子どもも好む味付けでした。これからも何でもしっかり噛んで食べたいものです。

　6月27日（金）　本日の給食は、ビーフンスープ、なすの肉みそ炒め、ミニトマト、麦ご飯、牛乳でした。

　ミニトマトは玉名市横島産でした。横島産のミニトマトは、潮風を受けてミネラルが豊富だそうです。甘くて、おいしかったです。

　ビーフンスープのビーフンは先日の節そうめんと見た目が似ていましたが、食感が全く違いました。つるつるとおいしくいただきました。なすの肉みそ炒めは、ご飯に合う味付けでなすの肉みそ炒め丼にして食べている子どもたちも見かけました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　6月26日（木）　本日の給食は、大豆の五目煮、きびなごのカリカリフライ、キャベツの甘酢和え、麦ご飯、牛乳でした。

　大豆の五目煮には、じゃがいも、こんにゃく、さつまあげ、こんぶ、だいず、とりにく、ごぼう、れんこん、にんじん、しいたけ、きぬさやの11種類の食材が入っていました。ごぼうやれんこん、だいずと歯応えのある食材もあり、しっかり噛んで、和食の良さを味わいました。キャベツの甘酢和えも、キャベツの食感がちょうどよく、ポリポリとおいしくいただきました。たくさんの栄養がとれる給食は、有り難いなあと思いながらいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

6月25日（水）　本日の給食は、ポトフ、にんじんサラダ、いりことナッツのりんかけ、揚げパン、牛乳でした。

今日は、子どもたちが大好きな揚げパンでした。ほっかほっかニュースでは、揚げパンのことについて放送がありました。昔は給食の主食はパンでした。ご飯の日はなかったです。毎日出てくるパンをおいしく食べることができるように工夫されたのが揚げパンだそうです。しかも、昔のパンは今のパンより硬かったので、子どもたちが好んで食べるように、揚げて、砂糖でまぶしたそうです。今日の揚げパンは、きな粉揚げパンでした。きな粉と砂糖がまぶしてあり、みんなおいしそうに大きな口を開けて食べていました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　6月24日（火）　本日の給食は、ワンタンスープ、ガパオライスの具、コロコロサラダ、麦ご飯、牛乳でした。大阪では万博があっています。南関町でも万博を違った形で楽しもうと、給食に世界の料理を出してくださっています。今日は、タイ料理のガパオライスでした。ガパオライスの具をご飯にかけていただきました。バジルの香りがして、食欲が湧きました。黄色と赤色のパプリカがきれいでした。とてもおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　6月23日（月）　　本日の給食は、節そうめんのみそ汁、ホキのカレー南蛮、しそ昆布あえ、麦ご飯、牛乳でした。

　南関そうめんは、南関町の特産品で、高級品です。節そうめんのみそ汁は給食によく出てくるなじみのみそ汁です。節そうめんがトローッとしてのどごしもよく、おいしくいただいています。南関町の特産品を手軽に食べることができる節そうめんのみそ汁。子どもたちは大好きです。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　６月２０日（金）　本日の給食は、コンソメスープ、豆腐のフライ、ブロッコリーとツナのサラダ、チキンライス、牛乳でした。

　ほっかほっかニュースでは、チキンライスについてのお話がありました。チキンライスは、初めは白色のご飯に鶏肉を混ぜて味付けしたご飯だったそうです。今のチキンライスは、ケッチャップで色をつけてあり、見た目もおいしそうですね。ケチャップがよく使われるようになってから、チキンライスにケチャップを入れるようになったそうです。給食のチキンライスは、いろいろ具がはいっており、とてもおいしかったです。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　6月19日（木）　本日の給食は、マーボーなす、やさい餃子、バンサンスー、麦ご飯、牛乳でした。

　ほっかほっかニュースでは、麦ご飯についての話がありました。給食には麦ご飯がでます。麦ご飯は食物繊維が多い食材です。食物繊維は、体の調子を整えてくれます。特に腸をきれいにして、健康な体にしてくれます。そのため、給食のご飯には麦の入った麦ご飯がでるそうです。

　今日のマーボーなすは、ひき肉となすがたっぷり入っていました。みそなどで味付けしてあるので、麦ご飯にピッタリ合う味付けでした。食欲も増し、もりもり食べられました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　6月18日（水）　本日の給食は、和風スパゲッティー、海藻サラダ、ハニーローザ、トマトパン、牛乳でした。

　熊本県のトマトは、生産量が全国ナンバー１です。海の近くで栽培されることが多く、潮風を浴びてミネラルが豊富な土でつくられるため、おいしいと評判です。ハニーローザは玉東町で作られます。ハニーローザも全国ナンバー１の生産量です。6月上旬から中旬の10日間ほどしか収穫することができないため「幻のすもも」とも言われています。甘さが有名なすももです。南関町の特産品の「南関あげ」。調理前はパリッとしていますが、出汁や煮汁を含むとふっくらジューシーになります。南関町以外の人も大好きと答える人が多い「南関あげ」です。

　これらの玉名の有名な材料を使っての給食でした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　6月16日（月）　　本日の給食は、じゃがいものみそ汁、ホキのパン粉焼き、切り出し大根炒め、麦ご飯、牛乳でした。

　今日のみそ汁も具だくさんでした。特に、じゃがいもは大きめに切ってあり、ほくほくとしておいしかったです。新じゃがいもだったそうです。やはり、新じゃがいもはおいしいなあと思いました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

6月12日（木）　本日の給食は、キムチトックスープ、にんじんシューマイ、きゅうりの酢の物、麦ご飯、牛乳でした。

　今日のほっかほっかニュースでは、夏は暑くなって食欲が落ちて夏ばてすることがあるので、味付けを工夫して、さっぱり食べたり、食欲が増したりする味付けの工夫をしていることをお知らせしてくれました。今日は、酢の物でさっぱり食べることができました。また、キムチトックスープも食欲増進する味付けでした。キムチの辛みはなくて、うまみが多く、おいしくいただきました。今日も大満足の給食でした。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　5月11日（水）　本日の給食は、ポークビーンズ、スペイン風オムレツ、ひじきのマリネサラダ、麦ご飯、牛乳でした。

　本日のほっかほっかニュース（給食委員からの放送）では、梅雨の時期は食中毒などが発生しやすい時期のために手洗いをしっかりしようという話でした。爪や指の間も洗おうと放送がありました。衛生面に気をつけて作っておられる給食。口に入るまで、衛生面に気をつけて食べたいものです。

　ポークビーンズには、だいず、だいふくまめ、きんときまめが入っていました。豆の食感と味が楽しめる給食でした。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　6月6日（金）　本日の給食は、とうふ汁、いわしの甘露煮、梅マヨサラダ、梅じゃこご飯、牛乳でした。

　6月6日は、梅の日だそうです。戦国時代に、京都の神社で神事があったときに、梅を献上された記録があることにちなんで6月6日が梅の日に決まったそうです。そこで、今日の給食は、梅をたくさん食べることができる献立がそろっていました。食べ終わった後も口の中にさわやかな梅の香りが残りました。おいしかったです。ごちそうさまでした！ありがとうございます。

　6月4日（水）　本日の給食は、根菜クリームスープ、チリコンカン、フルーツヨーグルト、コッペパン、牛乳とかみかみセレクトで選んだ1品でした。

　今日の「かみかみセレクト」は、かみかみ昆布、とっとチーズ、おさつスティックの中から1品選びました。よくかむことで、歯やあごが鍛えられて、丈夫になります。また、かむことで脳によい刺激を送り、脳も活性化するそうです。よくかんで食事をしたいですね。

　6月2日（火）　本日の給食は、チンゲンサイのスープ、お魚ナゲット、マカロニサラダ、コーピラフ、牛乳でした。

　今日の給食委員会の放送では、チンゲンサイは中国の野菜で、栄養満点の野菜と知らせてくれました。中国では、炒めて食べることも多いそうです。

　今日は、チンゲンサイの他に、コーン、たまなぎ、にんじん、グリーンピース、えのき、みかん、しいたけ、きゅうりが入っていました。一食でたくさんの野菜を食べたことに驚きます。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　6月1日（月）　本日の給食は、中華丼の具、はるまき、塩昆布あえ、麦ご飯、牛乳でした。

　春巻きの皮がパリパリで、中が柔らかいひき肉との組み合わせが食感もよく、おいしくいただけました。中華丼にして食べている子どもたちも多くいました。今日もおいしい中華料理でした。ありがとうございました。ごちそうさまでした！

　5月29日（木）　本日の給食は、わかめごはん、きつねうどん汁、野菜かきあげ、キャベツといんげんのごま和え、牛乳でした。

　きつねうどん汁は、なんかんあげに出汁がしみていて、とてもおいしかったです。

　キャベツといんげんのごま和えには、さやいんげんという、いんげん豆の若い豆が入っていました。柔らかく食べやすくおいしかったです。さやいんげんは別名「さんど豆」というそうです。1年間に三回収穫できるからだそうです。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！