今月のみそ汁、１月は「大根」です。大根のおいしい時季は、寒くなっている今の季節です。また、部位によって味や食感が違うそうです。興味がある方は、調べて、食べ比べてみましょう。また、切り方によっても、食感が違います。

さすが、給食、今日の大根は、イチョウ切り、おいしい大根が入ったみそ汁でした。

今日の献立は、「麦ごはん、大根のみそ汁、イワシのかんろ煮、にんじんの和え物、牛乳」です。

南関町の食材「南関米、大根、ネギ、白菜、なす」です。さすが！！大根は南関産でしたね。

すくすくタイムの時間に給食保健委員会の皆さんが発表してくれました。

保健委員会では、これまでに活動してきたことを紹介してくれました。健康カルタを作って大会を開催したり、動画を上映したりしてくれていたことを、思い出しました。

給食委員会では、４つのクイズを出してくれました。Q「食べると、つばが一番多く出る食べ物は何でしょう？」（プリン、パン、りんご）答えは、リンゴでした。よく噛むことでつばも出ます。３０回はかむようにという話もありました。

１月末には、給食週間があるので、その紹介もありました。これからの給食が楽しみですね。

今日の献立は、「黒米ご飯、お姫さん団子汁、魚とひじきの豆腐よせ、さいかなます、牛乳」です。

「黒米」をつかったご飯ですた。山鹿では、古代米が栽培されているそうです。

「お姫さん団子汁」はサツマイモを使った団子汁、小麦粉に茹でてつぶしたサツマイモをまぜて団子にしてあります。この団子がお姫様の肌のように柔らかいので、この名前が付いたそうです。

菜果（さいか）なますは、鹿北町で生まれた郷土料理です。新鮮な野菜と果物を和えた料理です。

南関町の食材も、南関米、南関あげ、ネギ、大根、白菜　とたくさん使ってありました

おいしくいただきます。

１月になって、読み聞かせが行われました。

１年生は、飛び出す仕掛けがたくさんある楽しそうな絵本、６年生は、星野富弘さんの詩画集の中から絵を見せながらの読み聞かせなどなど・・・。それぞれの学級で、からたちの会や保護者の方が読み聞かせをしていただきました。自分で読むのもいいけれど、お話の雰囲気や話していただく方の口調などがあって、読み聞かせはいいですね。

ありがとうございます。

今日の献立は「豚キムチごはん、節そうめんのみそ汁、ジャンボぎょうざ、海藻サラダ、牛乳」です。

今日の献立は、南関第一小の児童のみなさんが考えてくれたリクエスト給食です。

南関町の特産物「節そうめん」を使ったみそ汁、海藻や野菜をつかったサラダ、食物繊維がたっぷり含まれた発酵食品のキムチとビタミンB1が入った豚肉をつかった豚キムチごはん　栄養満点の給食でした。

一小のみなさんありがとう。今後、二、三、四小とリクエスト給食があるのだと思います今後も楽しみですね