食育だより
12月3日給食 みかん
今日のメニューは、麦ご飯、ちゃんこ汁、ホキのチャンチャン焼き、みかん、牛乳でした。
今日はみかんがまるごと1個ついていました。みかんといえばビタミンCで風邪予防、クエン酸で疲労回復。でも、房についている白い筋状のものに食物繊維が豊富で、胃腸の働きをよくして、血管を丈夫にするとは!今日は白い部分をたっぷり残したまま食べてみました。口当たりは?ですが、味にはさほど影響なしでした。今日もおいしくいただきました。
12月2日給食 コロッケ
今日のメニューは、梅じゃこご飯、さつま汁、野菜コロッケ、鶏肉とごぼうの中華和え、牛乳でした。
今日のコロッケは、野菜コロッケでした。よく見かけるおかずですが、手作りだと大変手間のかかる料理ですよね。個人的には好物ですが、自分で作ろうとか、家族に作ってもらおうとはなかなかできず、惣菜コーナーに頼りっぱなしです。今日もおいしくいただきました。
12月給食献立表・食育だより
一気に寒くなりました。温かい食べ物が恋しくなりましたね。
12月の給食献立表と食育だよりです。
寒い冬を乗り切る、心も体も温まる食事を、ご家庭でもぜひ!
11月29日給食 キャンデイポテト
今日のメニューは、麦ご飯、すき焼き風煮、あっさり漬け、キャンディポテト、牛乳でした。
キャンディポテト、名前だけでも嬉しくなりますが、40キロものさつまいもを小さく切って油で揚げ、砂糖、マーガリン、アーモンドスライスを絡めてあります。マーガリンが効いて、コクがありました。調理員さんの手作業に感謝です。今日もおいしくいただきました。
11月28日給食 マヨいりこ
今日のメニューは、麦ご飯、きのこハヤシシチュー、フレンチサラダ、マヨいりこ、牛乳でした。
ハヤシシチューは、ご飯にかけたものか、そのまま食べたものか、と考えて、前半は別々に、後半はご飯と一緒に食べてみました。結局どっちもおいしかったです。マヨいりこは、いりこにマヨネーズを絡めて煎ってあったので、味と香りがほんのりついて、食べやすかったです。今日もおいしくいただきました。