今日の給食

2020年9月の記事一覧

今日は大豆の五目煮でした。

R2.9.10 (木)

今日のこんだて

麦ごはん 大豆の五目煮 牛乳

ごまじゃこサラダ のり佃煮

 

噛むのに時間がかかる子もいましたが、頑張って食べていました。今日のこんだてに使われていた大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど優れた栄養価を持ち、良質なたんぱく質を多く含みます。骨粗しょう症予防に働くカルシウムやイソフラボン、貧血の予防になる鉄も多く含まれています。豆腐や納豆など大豆の加工品で摂ると食べやすいので、毎日食べたい食品ですね。