2026年2月の記事一覧

牛乳、麦ご飯、すき焼き、ししゃもの香焼き、野菜のごまだれ

今日はししゃもの香り焼きです。今日のししゃもは、ニンニクとオリーブオイルに漬け込んで焼きました。オーブンで焼くと香ばしくなりいい匂いがします。焼きししゃもとは又違った味を楽しんでください。骨ごと食べて、カルシウムをたくさんとることができまよ。また、すき焼きも、子どもたちにとってはおごちそうのイメージで、とても喜んで食べていました。

牛乳、米粉入りかぼちゃパン、クリームシチュー、シーフードサラダ、いちご

今日は山鹿市からいちごを寄贈していただきました。山鹿市内でいちごが多く生産されている地域は鹿本町です。冬から春がいちごの旬です。旬のいちごは甘みが強く、栄養もたっぷりです。特に、ビタミンCが多く含まれていて体の調子を整えるはたらきがあります。風邪予防にもぴったりです。今日いただいたいちごは「恋みのり」という品種でした。甘くておいしかったですね。

牛乳、麦ご飯、かき玉汁、鰯の揚げ煮、梅の和え物、味噌大豆

今年は、２月３日が節分で、明日は立春です。１年間病気をしないで健康に過ごせるようにと願いを込めて豆まきをします。豆まきには、悪に打ち勝つ力があると信じられてきました。又、今日の給食には、梅を使っています。梅は昔から体を元気にしてくれる食べ物として大切にされてきました。よくかんで食べて、元気にすごしてほしいと思います。

牛乳、麦ご飯、鶏肉のみぞれ汁、コロッケ、キュウリとレンコンの酢の物

今日は鶏肉のみぞれ汁です。みぞれとは大根おろしが雪やみぞれのように見えることから、この名前がつきました。大根にはおなかの調子をととのえてくれたり、食べ物の消化を助けてくれたりする働きがあります。寒い日ににぴったりのからだがあたたまる汁物です。