今日の給食

2020年6月の記事一覧

真似できません、さすがの技です。

R2.6.19(金)

 <今日のこんだて>

 わかめご飯 もずくスープ すり身揚げ

 玉ねぎのマリネ 牛乳

 給食のおいしさは調理の先生方のチームワークと腕にかかっています。今日は魚のすり身揚げでした。数や大きさ、温度などに気を配りながら、素晴らしいヘラさばきで、どんどん揚げていきます。今日は小・中学校合わせて220枚作りました。ふんわりとしてボリューム満点でした。「おいしかったです !」の一言で、充実感とやりがいを感じる毎日です。