今日のメニューは、麦ご飯、冬瓜のそぼろ汁、メバルの塩麹焼き、切干大根の炒め煮、牛乳でした。

冬瓜は半透明で、汁の中で見失いそうですが、柔らかい独特の食感でおいしかったです。家ではなかなか口にしませんね。切干大根も、保存食かつ干して栄養を増す生活の知恵がたっぷり。よく味がしみていました。こんな伝統的な和食を、子どもたちにも引き継いでいってほしいですね。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、丸パン、タイピーエン、照り焼きパティ、カラフルサラダ、牛乳でした。

丸パンに切り込みが入っています。そこにパティとサラダを挟み込んで、照り焼きハンバーガーの完成です。つい大きく口を開けて、頬張って食べました。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、麦ご飯、カレーうどん、野菜コロッケ、ささみのさっぱりサラダ、牛乳でした。

今日はカレーうどん。もちろん、うどんのカレーがけではありません。出汁のスープをカレー味にして、野菜や具をたくさん入れた、栄養バランスのよいうどんでした。もちろん、カレー味で食欲もアップ！今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、麦ご飯、みそ汁、肉詰め信田、梅おかか和え、牛乳でした。

梅おかか和えは、その名の通り、野菜をおかか和えしてあります。かつお節は和食の出汁等、味の決め手になると同時に、動物性の栄養もあるので重宝します。我が家でも、ピーマンのレンチンにおかかを和えて一品、など、便利に使っています。今は小袋になっているので、使いやすいですよね。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、麦ご飯、節そうめんスープ、鶏肉の和風マリネ、コーンと枝豆のサラダ、牛乳でした。

今日のスープの麺は、クイッティオから節そうめんに変更です。米麺から小麦麺への変更ですが、節そうめんは和風ではないスープにも合う、万能の麺ですね。赤、黄、緑の彩りがきれいなサラダと鶏肉のマリネ。酸味が効いて暑い時期にもさっぱり食べられる組み合わせでした。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、麦ご飯、マーボー豆腐、ぎょうざ、中華サラダ、牛乳でした。

今週２回目の中華メニュー、子どもたちも喜びそうです。今日は、１年生が保護者と給食センターに見学に行きました。暑い中で町内全校の給食を作る方々のお姿を見て、ますます給食をおいしく食べてくれることでしょう。ぎょうざは給食では揚げますが、カリッとしておいしいですよ。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、食パン、ワンタンスープ、タンドリーチキン、イタリアンサラダ、牛乳でした。

タンドリーチキンはカレー風味の鶏肉、とだけ認識していましたが、実際は「スパイスとヨーグルト」につけた鶏肉を焼いたものでした。給食では、焼いた鶏肉でもいろいろな調理法で味付けが違って、その違いを楽しめます。ワンタンスープも昨日の煮ぼうとうと似て非なるものでした。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、麦ご飯、煮ぼうとう、梅マヨサラダ、高菜そぼろ丼の具、牛乳でした。

２か月前の今日誕生した新紙幣にちなんだメニューです。一万円札の渋沢栄一が好んで食べた「煮ぼうとう」、五千円札の津田梅子の「梅」から「梅マヨサラダ」、そして、千円札の北里柴三郎は熊本県阿蘇出身なので特産品を使った「高菜そぼろ丼」。「丼の素」をご飯にかけて食べました。今日もおいしくいただきました。

９月２日(月)から、牛乳パックにストローがつかなくなりました。プラスチックごみの削減をめざします。

動画で開け方を確認して、おそるおそる開きました。

パックから直接飲むようになりましたが、用心のためストローを使っている児童もいます。

全員がこぼさず飲めるように対応していきます。

今日のメニューは、中華丼、にんじんシューマイ、バンサンスー、牛乳でした。

台風１０号の影響で、先週末は給食の食材が予定通りには入荷しませんでした。幸い、台風前に入っていた食材を使って、８月２９日の献立で準備ができました。中華メニューです。今日予定されていた防災給食は、またいつか、食べられるのを期待しましょう。今日もおいしくいただきました。