2021年1月の記事一覧

R３．１．２７（水）＜今日のこんだて＞　　

　ひのくにパン　　豆乳スープ　　魚のピザ焼き

　ごまじゃこサラダ　　牛乳

　今日はカルシウムをテーマにした献立でした。チーズ、小魚、牛乳、ゴマなどカルシウムを含む食品を使いました。
　また、カルシウムは鮭や干しシイタケなどに含まれるビタミンD、納豆などに含まれるビタミンK、チーズやレバーなどに含まれるリン、そして大豆やナッツ類に含まれるマグネシウムと一緒に摂ると吸収されやすくなります。
　さらに、カルシウムは２０歳までにしっかり摂っておくと、けがをしにくい体や骨が作られます。今のうちにコツコツとカルシウムを体に貯蓄しましょう。