今日の給食

2023年11月の記事一覧

R5.11.22(水)今日の献立

牛乳 麦ご飯 里芋のみそ汁 魚の香味焼き ごま和え

 

今日は、魚の香味焼きです。今日の魚は、「ホキ」という魚を使用しています。ホキにうすく塩、こしょうをして、溶かしバターににんにくを混ぜて魚にかけてから、パセリとパン粉をのせて、オーブンで焼き上げました。さわやかなパセリとにんにくの風味が味の決め手となっています。