2025年7月の記事一覧

牛乳、夏野菜ポークカレーライス、ゴーヤサラダ、セレクトデザート

１学期最後の給食は、みんなの大好きなカレーです。手作りルウで夏野菜一杯の栄養満点カレーです。「ゴーヤサラダ」は、苦手な人もいるかもしれませんが、ツナやマヨネーズの味でほとんど苦くありません。夏休みも、「早寝、早起き、朝ご飯」を合い言葉に、元気に過ごしてください。セレクトデザートの、抹茶、チョコ、いちご、バニラのとけないアイス風デザートでも盛り上がりました。とてもおいしかったです。

牛乳、タコライス、もずくスープ、フレッシュパイン

今回の「味巡り」は沖縄県です。「タコライス」は、米軍基地近くの店で米兵向けに、「タコス」をアレンジして提供したのが始まりです。子どもたちが「たこがはいってるのかな」と言っていましたが、ちょっと違いましたね。「もずくスープ」も沖縄の特産のもずくが使われています。もずくには、汗で失われる栄養素が豊富に含まれています。「パイナップル」も沖縄の特産物です。沖縄の雰囲気一杯のメニューでした。

牛乳、コッペパン、スタミナ焼きそば風、シュウマイ、キュウリのピリ辛つけ

「焼きそば風」という名前の訳は、使っている麺が「ハーフスパゲティ麺」を使っているからです。暑いときはソースの匂いが食欲をそそりますね。給食当番の子が、蓋を開けたとたんに、「めっちゃいい匂い、おいしそう、はらペコ！」といっていました。

７月の食育だよりと献立表を掲載いたします。遅くなってしまい申し訳ございません。毎日暑くなりましたから、今月はスタミナのつく献立を工夫していただいています。また、毎月、行事食や地域の特産品を生かした献立が工夫されています。今月は、七夕、お盆などに併せて献立を工夫してありますし、熊本県内の特産品や郷土料理を献立にするふるさとくまさんデーもあります。献立表をみていると、作ってみたくなるものがきっとあります。今夜のおかずは何にしようかなあと悩んだら、ぜひ、献立表をご覧ください。そうだ、これにしよう！というメニューがあるかもしれません。