毎日おいしい給食ありがとうございます!
本日のランチメニュー
「さざれ」とは・・・☆
6月6日(水)
・麦ごはん
・牛乳
・魚のさざれ焼き
・ゆかり和え
・大根のみそ汁
今日は魚のさざれ焼き480個を手作りしました。さざれ焼きの「さざれ」とは、「細かい」という意味です。今日はパン粉で焼き上げています、つまり細かいパン粉のことを指しています。青のりとマヨネーズを魚の上にのせ、青の上からパン粉をかけて焼きました。ぜひ、おうちでも試されてください。
・麦ごはん
・牛乳
・魚のさざれ焼き
・ゆかり和え
・大根のみそ汁
今日は魚のさざれ焼き480個を手作りしました。さざれ焼きの「さざれ」とは、「細かい」という意味です。今日はパン粉で焼き上げています、つまり細かいパン粉のことを指しています。青のりとマヨネーズを魚の上にのせ、青の上からパン粉をかけて焼きました。ぜひ、おうちでも試されてください。