毎日おいしい給食ありがとうございます!
本日のランチメニュー
伝統の味☆つるのこいも
1月18日(木)
・食パン
・牛乳
・つるのこいもの
ビーフシチュー
・ごまじゃこサラダ
今日は地産地消給食の日5回目でした。今日は高森町で昔から食べられてきた「つるのこいも」を使ったビーフシチューを作りました。今が収穫の時季だそうです。
高森の伝統野菜として栽培されています。田楽に主に使われますが、レストランなどではクリームシチューなどにも使われるそうです。
・食パン
・牛乳
・つるのこいもの
ビーフシチュー
・ごまじゃこサラダ
今日は地産地消給食の日5回目でした。今日は高森町で昔から食べられてきた「つるのこいも」を使ったビーフシチューを作りました。今が収穫の時季だそうです。
高森の伝統野菜として栽培されています。田楽に主に使われますが、レストランなどではクリームシチューなどにも使われるそうです。