給食☆食育コーナー

カテゴリ:ご飯食

栄養満点 レバー


4月26日(木)の給食

☆むぎごはん
☆とり肉とレバーのカシューナッツ和え
☆かぼちゃのみそしる
☆牛乳

今日の給食に使われていたのはレバー。苦手な人もいるかもしれませんね。しかし、レバーは、血をつくるために必要な栄養素「鉄」がとても多く含まれています。体の中の血は、毎日少しずつ新しくつくられ、古いものがこわされていきますから、鉄の多い食べ物を積極的に食べることで、元気な体をつくるのです。今日は味つきレバーととり肉、たくさんの野菜がごま油で和えてあり、風味がよかったです。苦手な人も一口、チャレンジしてみましょう。
「今日は、レバー、かぼちゃのみそしるがおいしかったです。」(3年生)

アイディアこんだて キムタクごはん

4月16日(月)の給食
☆キムタクごはん
☆かきたまじる
☆ごぼうサラダ
☆牛乳



今日はキムタクごはん。「キム」はキムチ、「タク」はたくあんのことで、つけもののまぜごはんになります。今日はキムチとごぶづけ(大根のつけもの)が入っています。子どもたちにも人気のメニューのひとつです。もともと長野県塩尻市の給食に出されたメニューで、子どもたちが長野県名産の漬け物をあまり食べてくれないということで、給食センターの栄養士さんが豚キムチに漬物を混ぜたことが始まりです。以来、口コミで広まり、全国の学校給食に取り上げられるメニューになったそうです。
「キムタクごはん、ごぼうサラダ、かきたま汁 全部おいしかったです。」(4年生)

みんな大好き☆からあげ☆


4月12日(木)の給食
☆むぎごはん
☆すましじる
☆とりのからあげ
☆もやしとハムのあえも の

 今日の給食はみんな大好きからあげ!!昨日に続き、子どもたちは大喜びです。からあげは、大きくてボリューム満点。お腹いっぱいになりました♪
 明日は小学校は歓迎遠足。お弁当の日となっています。どんなお弁当になるか今から楽しみです。

今年度の給食がスタートしました!!


4月11日(水)の給食
☆カレーライス
☆海藻サラダ
☆フルーツムース
☆牛乳

 今日から今年度の給食がスタートしました。初日の今日は、入学・進級をお祝いする”お祝い献立”でカレーライス!!子どもの大好きなメニューの1つでみんな大喜びでした。1年生も初めての給食でしたが、「おいしい!」という声がたくさん聞かれました
。今年度の給食も楽しみです♪白水給食センターの皆さん、今年もよろしくお願いします!

卒業お祝いメニュー

3月20日(火)の給食
☆赤牛のカレーライス
☆じゃこ豆サラダ
☆卒業お祝いデザート
☆牛乳

「ハヤシライスに入っている赤牛のお肉が美味しかったです。」3年生
 今日は今年最後の給食です。思い出に残る給食はなんでしたか?食べると言うことは私たちが生きていく上で欠かせないことです。食を通して栄養を取るだけでなく、友達との関係を作ったり、マナーを学んだりと心の栄養も得ることができます。これからも食を通していろいろなことを学んでほしいと思います。給食センターの職員のみなさん、1年間どうもありがとうございました。南阿蘇村にはお米や給食費の補助など様々なご支援をいただいています。1年を終えるにあたり、みなさんに感謝して食のありがたさをもう一度見つめ直していきたいと思います。春休みに入り、給食メニューのお知らせは一旦休止します。たくさんの方々にホームページを見ていただきました。お礼申し上げます。ありがとうございました。