今日の給食

2020年2月の記事一覧

郷土の味 ”菜果なます”

R2.2.7(金)<今日の献立>

 麦ご飯 さばごま味噌煮 白玉雑煮

 菜果なます 牛乳

 今日は地元、鹿北町荒平の郷土の味「菜果なます」でした。新しい郷土料理なのであまり知られてはいませんが、鮮やかな色が食卓を明るくしてくれる料理です。丁寧にだしをとった白玉雑煮も好評でした。