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食育だより

今日の注目は、「さんま」です。

今日のメニューは、ごはん、牛乳、ご汁、さんま梅煮、チキンサラダでした。

今日の注目は、「さんま」です。秋にとれる、刀のような形をしている魚ということで、「秋刀魚」と書きます。

さんまは夜に漁に出てとり、朝にはとりたてのものが市場に運ばれてきます。そのため、鮮度がよい状態で流通することができます。では、さんまの仲間は次の三つのうちどれでしょう?①かつお、②たちうお、③めだか   答えは、③めだかです。さんまもめだかもダツ目の魚です。さより、とびうおも同じ仲間です。