食育だより
夏休み明けはカレーから
今日のメニューは、カレーライス、フルーツヨーグルト、牛乳でした。
夏休み明けの最初の給食はカレーライスでした。
暑さと、夏休みの食習慣からの切り替えで、食欲が落ちるのを心配しますが、今日は子どもたちの人気メニューで、楽しい給食スタートになりました。
給食のカレーは、全員が食べやすいように、辛みは抑えてありますが、大量に煮込むことで、うま味がたっぷりです。家庭のカレーとひと味違う、給食ならではの味わいです。
個人的には、写真にもあるとおり、じゃがいもが煮崩れせず、角がそのまま残っているのがすごいなあと、いつも感心しています。
今日もおいしい給食、ごちそうさまでした。