今日のメニューは、麦ご飯、節そうめん汁、豚肉とタマネギの生姜焼き、きゅうりのピリ辛、牛乳でした。

きゅうりのピリ辛、はその名の通り、乱切りしたきゅうりと彩りの薄切りにんじんをほんのり辛みのある味付けで和えたものでした。食べ応えのある食感もあり、辛みは給食らしく抑えめで食べやすかったです。給食当番の子が「きゅうりが苦手」と言っていましたが、無事に食べられたでしょうか。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、麦ご飯（カミカミ丼）、きのこと白菜のスープ、キャベツのおかか和え、セレクトメニュー（かみかみ昆布、とっとチーズ、おさつスティックから１つ）、牛乳でした。

今日は１１月８日。語呂合わせで「いい歯の日」にちなんでかみかみメニューでした。歯応えのある具を自分でご飯に載せて丼に。また、セレクトメニューも歯応えのある３品から事前に希望を取っていました。写真はとっとチーズです。

かむことは、①食べ過ぎ防止、②消化・吸収の助け、③虫歯予防、④あごの筋肉強化、⑤脳の血流促進、⑥脳の活性化、と、とんでもなくたくさんの効果があります。１食に一品、かみ応えのある食材や料理を入れると、成長促進や健康維持につながりそうですね。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、麦ご飯、ジャージャン豆腐、バンバンジーサラダ、抹茶大豆、牛乳でした。

今日のおかずには鶏肉、豚肉も入っていましたが、存在感があったのは豆腐と大豆。畑のお肉と言われる大豆たっぷりメニューでした。抹茶大豆は、改良に改良を重ねてあって、おかずというよりもはや、甘い抹茶味のデザート、といった食べやすさでした。子どもたちの反応やいかに？今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、コッペパン、ラビオリスープ、スティックドッグ、コールスローサラダ、牛乳でした。

コッペパンには切り込みがあり、そこにサラダとスティックドッグをはさんだら惣菜パンのできあがりです。具をはさんだ分、大きくなるので、大きく口を開けて頬張るのがちょっと大変ですが、ただのコッペパンが惣菜パンに早変わりで、うれしいメニューになります。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、わかめご飯、うどん汁、野菜かき揚げ、きゅうりの酢の物、牛乳でした。

今日はご飯と酢の物にわかめが入っていて、たっぷりとれました。うどん汁はうどん麺の量が少なめの汁なのだそうですが、かき揚げもついていたので、ボリュームたっぷりでした。今日もおいしくいただきました。

気候もすっかり秋らしくなり、衣替えも進みそうです。食欲も増しますね。

１１月の給食献立表と食育だよりです。

１１月献立表.pdf

１１月食育だより.pdf

今日のメニューは、麦ご飯、コンソメスープ、かぼちゃ型ハンバーグ、お豆のスパイシーサラダ、かぼちゃムース、牛乳でした。

今日はハロウィン。今ではすっかりおなじみになりましたが、私の子どもの頃は、スヌーピーの漫画でライナスが「かぼちゃ大王」のことを話す場面で「意味が分からない」というくらい知られざる外国のお祭り、でした。ハンバーグやサラダ、ムースに、ハロウィンらしさが見えます。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、ひのくにパン、ポークビーンズ、栗コロッケ、ブロッコリーのサラダ、牛乳でした。

コロッケが、上がややとがった栗の形です。写真では右横を向いてしまいましたが、、、。給食ではかぼちゃコロッケなど、いろいろな種類のコロッケが食べられて面白いです。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、麦ご飯、親子丼の具、アジ入りさんが、こんにゃくサラダ、牛乳でした。

具をご飯にかけて、汁だく親子丼でした。おかず皿の「さんが」って何？と思って調べたら、魚を、味噌や薬味と一緒にたたいて作る「なめろう」を焼いたり蒸したりする関東の郷土料理だそうです。漁師飯が起源と思うと、きっと豪快な料理だったんでしょうね。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、麦ご飯、節そうめんのみそ汁、野菜の豆腐寄せ、カミカミきんぴら、牛乳でした。

和食メニューは、家庭でもよく食べる、と思いがちですが、野菜の豆腐寄せはなかなか食べません。とてもいい味で、あと２個ぐらい食べたかったです。きんぴらも我が家では意外と食べないので、シンプルだけど給食ならではの献立でした。今日もおいしくいただきました。