今日のメニューは、ご飯、おでん、春雨の酢の物、みかん、牛乳でした。

今日は曇り空に小雨とあって肌寒く、おでんの温かさがうれしい日でした。私にとってはこの秋めてのおでんです。給食では調理の関係で具が小さく刻んでありますが、その分味も染みています。私の一押しはさといもですが、おでんはそれぞれのご家庭の味があるのでしょうね。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、ご飯、肉団子汁、栗コロッケ、サラダ、牛乳でした。

コロッケがちょっととんがりがあって、ん？揚げたときの型崩れか？と思いきや、実は栗コロッケ、栗をイメージした形だったんですね。栗の味がほんのりして、楽しめました。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、コッペパンカット、ポトフ、ドライカレー、キャベツとリンゴのサラダ、牛乳でした。

今日のパンには切り込みが入っています。ドライカレーを挟んで、セルフカレーパンです。先日テレビで、焼きカレーパンが給食で出ていたのですが、そのセルフ版でおいしかったです。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、麦ごはん、大豆の五目煮、ひじき和え、手作りふりかけ、牛乳でした。

今日はまさしく「和」定食でした。なかなか家でも食べない料理ですが、大豆の五目煮はなぜだか懐かしい味です。田んぼの風景に郷愁を感じるように、この五目煮も、日本人の遺伝子に響く料理なのか、はたまた、私が年配者になったからなのか、懐かしい味でした。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、栗ご飯、つぼん汁、チキンの梨ダレ焼き、キャベツの甘酢和え、牛乳でした。

今日はふるさとくまさんデー。人吉・球磨のメニューでした。栗は有名ですね。高速道路のサービスエリアで、栗まんじゅうを食べたことがあります。つぼん汁は深い壺に入れて出すことから球磨弁で「壺ん汁（壺の汁）」らしいです。梨も有名なのかな？郷土料理らしい、素朴な味わいのメニューでした。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、食パン、秋野菜のシチュー、大根とササミのサラダ、いりこと大豆のりんかけ、牛乳でした。

秋野菜のシチュー。名前だけでも魅力的ですが、エリンギ、マッシュルーム、しめじのきのこ類にさつまいも、の秋の実りがたっぷりでした。いろんな具を楽しめるのもシチューのいいところですよね。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、南関あげの混ぜご飯、節そうめんのみそ汁、ししゃもフライ、ブロッコリーのおかか和え、牛乳でした。

南関あげと節そうめん。南関ではありふれた食材ですが、たぶん他の地区では見かけることの少ない食材です。それぞれでもおいしいですが、２つ揃うと「南関」食という感じがします。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、ご飯、はんぺん汁、大豆と豆腐のフライ、ひじきと切り堀大根の和え物、牛乳でした。

今日のはんぺんは、卵の白身が入っていないそうです。白身魚のすり身に、山芋を混ぜてあるそうです。淡いピンクのはんぺんもあり、紅白はんぺんでした。もっちりした歯ごたえがうれしいはんぺん汁でした。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、豚キムチチャーハン、チンゲンサイのスープ、千草焼き、キクラゲの中華和え、牛乳でした。

今日は１３日の金曜日。若い人には分からないと思ったら、２０代の職員が「分かりますよ」と言ってくれました。この思いやりのある言葉、、、労られた気分です。今日のスープにはチンゲンサイが入っていました。ビタミン等の栄養が豊富で、扱いやすい葉物野菜です。今日もおいしくいただきました。

今日のメニューは、麦ごはん、豆腐団子汁、ホキのレモン漬け、生姜の香り和え、牛乳でした。

今日の野菜の和え物は生姜、ホキはレモン、汁はきのこや根菜、特にごぼうと、風味がしっかりした献立でした。豆腐団子汁は、献立から「豆腐」と「団子」が入っていると想像していたら、「豆腐と白玉粉」で作った団子が入っていました。手でちぎった、手作り感いっぱいの団子でした。今日もおいしくいただきました。