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食育だより

10月18日給食 ふるさとくまさんデー(人吉・球磨)

今日のメニューは、栗ご飯、つぼん汁、いわしの甘露煮、梨だれ和え、牛乳でした。

 

ふるさとくまさんデーは人吉・球磨地方。つぼん汁はお祝い事でふるまわれる郷土料理です。栗、梨も産地なんですね。栗は全部、表面に並べてみました。ちょうど秋を感じる料理が並び、今日もおいしくいただきました。