給食☆食育コーナー

今日の給食

愛情たっぷりに育ちました♪

投稿日時 : 2017/11/20  投稿者5 
11月20日(月)の給食
☆ひのくにパン
☆鳥のカレーロースト
☆サツマイモのサラダ
☆卵のスープ
☆牛乳

「カレー味の鶏肉が美味しかったです。」1年生
　本日さつまいもサラダに使われているおいもは、白水小学校のみなさんが学校で育てたものです。先先週の11日(土)に芋掘りを行い、「給食に使って下さい」と収穫した16㎏のサツマイモを給食センターに届けていただいきました。白水小学校の皆さんに感謝しながらいただきましょう。

栄養満点麺料理！

投稿日時 : 2017/11/17  投稿者5  カテゴリ:中華
11月17日(金)の給食
☆食パン
☆春巻き
☆きゅうりのかりかり漬け
☆チャンポン
☆チーズ
☆牛乳

チャンポンは長崎県の郷土料理です。今から100年以上も前に長崎県の中華料理屋で安くて栄養のある食べ物を中国の学生に作ったものが「チャンポン」と言われています。給食では、作ってから食べるまでに少々時間があるために麺が伸びないようにスパゲッティーの麺を使用しています。今日は冷え込んで、温かいスープがありがたい１日でした。中華麺ではありませんが、ひと味違うチャンポンを味わいました。

これからの季節に･･･

投稿日時 : 2017/11/15  投稿者5  カテゴリ:和食
11月15日(水)の給食
☆むぎごはん
☆煮込みおでん
☆ほうれん草のお浸し
☆牛乳

「煮込みおでんがとても美味しかったです。」4年生
本日のおでんには、厚揚げ･ちくわ･里芋･こんにゃくなど様々な食材が入っています。さらに、昆布と鰹節で出汁を取り、40分以上煮詰めており、非常に手の込んだ調理をしていただいています。給食センターの方々の思いがいっぱい詰まった身も心も温まるおでんを食べてこれからの寒い季節を乗り切りましょう。

家庭の味の代名詞

投稿日時 : 2017/11/14  投稿者5  カテゴリ:和食
11月14日(火)の給食
☆むぎごはん
☆小鰯梅の唐揚げ
☆海藻サラダ
☆豚汁
☆牛乳

「豚汁が美味しかったです。」3年生
　普段何気なく使っている「豚汁」という言葉ですが、地域によって呼び名も変わるそうです。東日本では「とん汁」西日本や北海道では「ぶた汁」、石川県では「めった汁」、新潟県の上越では「スキー汁」というように呼ばれているそうです。

　

意外と身近な無名の魚?

投稿日時 : 2017/11/13  投稿者5  カテゴリ:パン食
11月13日(月)の給食
☆食パン
☆魚のマヨネーズ焼き
☆茄子とパスタのトマトソース
☆野菜スープ
☆牛乳

「スープが美味しかったからまた食べたいです」2年生
本日の魚のマヨネーズ焼き、魚はメルルーサと呼ばれる鱈目に分類される白身魚の海水魚です。体は細長く、大きいものでは1mを越すものもいます。本日は給食の写真を撮り忘れてしまいました。子どもさんとの話とメニューから、給食の様子をご想像下さい。野菜スープに茄子とパスタのトマトソース　そして、魚のマヨネーズ焼き。どこかのレストランに行ったかのような給食です。