給食

給食

4月25日 金曜日

三色そぼろご飯 牛乳 豚汁 人参サラダ

 三色そぼろご飯の3つの色は何か分かりますか?茶色で味がしっかりついているのは鶏肉、黄色くてふんわりしているのは卵、緑色でさっぱりしているのはいんげんです。ご飯に混ぜて食べると、どんな味になりましたか?

4月24日 木曜日 

麦ご飯 牛乳 豆腐のすまし汁 鶏の唐揚げ 昆布のさっぱり和え

 三玉小学校の唐揚げは、お肉屋さんから届いたお肉を給食室で醤油・お酒・レモン果汁・にんにく・しょうがを混ぜ合わせたタレに漬け込みます。その後一つ一つ澱粉をまぶして揚げてあります。

4月23日 水曜日

食パン 牛乳 卵とレタスのスープ ツナサラダ フルーツヨーグルト

 ツナサラダは、ドレッシングを予定していましたがパンにはさんで食べやすいようにマヨネーズにしました。 

4月22日 火曜日

麦ご飯 牛乳 玉ねぎの味噌汁 いわしの梅煮 たくあん和え

 いわしには、カルシウムが多く含まれているため、梅干しと一緒に食べると骨を丈夫にしてくれます。

4月21日 月曜日 

こぎつねご飯 牛乳 米粉入りだんご汁 ささみのごまダレサラダ

 こぎつねご飯は、キツネが好きな食べ物と言われている油揚げを使った炊き込みご飯です。給食では、油揚げ・鶏肉・人参に味をつけて炊飯器で炊いてから、彩りにいんげんを混ぜています。 

4月16日 水曜日

ミルクパン 牛乳 スーミータン ギョウザ 三色ナムル

 スーミータンは、中華料理の一つで卵の入ったのコーンスープのことです。中国語で「粟・米・湯」と書きます。粟米はとうもろこし、湯はスープのことを言います。

4月15日 火曜日

たけのこご飯 牛乳 豆腐と大根のみそ汁 れんこん入り平つくね もやしの和え物

 たけのこご飯のたけのこは、鹿央町で獲れたたけのこです。たけのこは成長が速く、すぐ竹になってしまうため生のたけのこを楽しむことができるのは限られた短い期間です。

4月11日 金曜日

食パン 牛乳 春雨スープ ホキフライ マカロニサラダ

 高学年の食パンは2枚切りになっています。ホキフライをはさんだり、マカロニサラダをはさんで食べるとフィッシュサンドやマカロニサンドができますね!

4月10日 木曜日

麦ご飯 牛乳 ポークカレー 海藻サラダ お祝いゼリー

 今日から1年生も給食が始まります。残さず食べて三玉小学校で元気な学校生活を送りましょう!今日はお祝いの意味を込めてゼリーがあります。三玉小学校のカレーは小麦粉とバターを使ってカレールゥから作っています。今年度は約180人分のカレーを大きな釜で作ります。180人分の美味しさがつまっています。

4月8日 火曜日

ミルクパン 牛乳 ちゃんこうどん ひじきサラダ

 ご入学、ご進級おめでとうございます。新学期が始まりました。新しい学年、新しい教室、新しい先生、気持ちも新たに、今年度も給食を残さず食べて元気に過ごしましょう!

3月21日 金曜日

赤飯 牛乳 お野菜つみれ 唐揚げ サラダ ケーキ

 今日は三玉小学校6年生リクエスト第4位の唐揚げと第8位のケーキです。給食の唐揚げは美味しいと!よく言われます。鶏肉を調味料で漬け込んで、一つ一つ澱粉をつけて揚げてあります。たくさんの量を作るから美味しくなるのかもしれませんね!

 月曜日はいよいよ卒業式ですね!6年生はリクエスト給食が三玉小学校の思い出になってくれたらうれしいです。在校生は、自分たちは何をリクエストしようかなぁ?と考えながら4月からの給食を楽しみに新学期を迎えましょう!

 今年度は、地域の方やお家の方に三玉校区で獲れたたくさんの野菜や果物、お米を頂きました。三玉校区にはたくさんの美味しい野菜や果物、お米があるということを知ることができましたね!生産している地域の方、お家の方にこれからも感謝して食事を残さずにいただきましょう!

 

3月19日 水曜日

コッペパン 牛乳 トマトクリームスパゲッティ フルーツポンチ

 三玉小学校6年生リクエスト第2位はフルーツポンチでした!色々な果物に今日はカクテルゼリーを加えてみました。今年のリクエストランキングはデザートが多かったですね!

3月18日 火曜日

馬じゃこご飯 牛乳 麩汁 千草焼き 辛子れんこんサラダ

 今月のふるさとくまさんデーは「熊本市」です。熊本市では馬肉料理や辛子れんこんなどの郷土料理が有名です。サラダはマヨネーズ・ヨーグルト・からしを混ぜ合わせてあります。

3月17日 月曜日

麦ご飯 牛乳 大根のみそ汁 ささみのレモン風味 じゃこサラダ

 ささみのレモン風味は、ささみに米粉とでんぷんを混ぜ合わせて粉をつけて油で揚げます。レモン果汁、砂糖、しょうゆ、みりんでタレを作り、揚げたささみをくぐらせてできあがりです。揚げてあるけど、レモン果汁でさっぱりした味になりますね! 

3月14日 金曜日

揚げパン 牛乳 タイピーエン ビーンズサラダ

 三玉小学校6年生リクエスト第5位は揚げパン、第6位はタイピーエンでした。揚げパンは、パン屋さんから届いたコッペパンを給食室で揚げて1つ1つきな粉をまぶしてします。きな粉の甘さと、揚げたてのパンのふわふわが人気の理由ですね!

 今日の白菜は2年生と6年生の池田さんのお家から頂きました。お家の方に感謝していただきましょう。

3月13日 木曜日

麦ご飯 牛乳 豆腐のすまし汁 ほきの銀河焼き ちくわのごま和え

 ほきの銀河焼きには、赤と白の星型のチーズが入っています。見つけることができましたか?

 今日のちくわのごま和えは、きゃべつの予定でしたが2年生と6年生の池田さんのお家から白菜を頂いたので変更しました。お家の方に感謝していただきましょう!

3月12日 水曜日

コッペパン 牛乳 チキンビーンズ ツナサラダ 焼きプリンタルト

 三玉小学校6年生リクエスト第1位は、焼きプリンタルトでした。今年度はなかなかデザートをつけることができませんでしたが、地域の方やお家の方が給食の材料をたくさん提供してくださったので6年生のリクエスト第1位に応えることができました。

 今日のじゃが芋は2年生と5年生の立山さんのお家から頂きました。お家の方に感謝していただきましょう!

3月11日 火曜日

かしわ飯 牛乳 のっぺい汁 ナッツサラダ

 かしわ飯やのっぺい汁は、熊本では昔から食べられている郷土料理です。「かしわ」はとりにくのことです。のっぺい汁は全国で食べられていますが地方によって色々な特徴があるようです。

 今日の大根は3年生の高田君のお家から頂きました。保護者の方に感謝していただきましょう!