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どきどきの調理実習 投稿日時 : 2022/05/27 沢田美穂 家庭科の学習が始まった5年生!! 昨日は調理実習に挑戦しました。 ゆで野菜&ゆで卵の調理です。 どうやって野菜を切ったら安全か・・・ どのくらいの厚さに切ると火が通りやすいのか・・・ どのタイミングでどれだけの時間ゆでるのか・・・ 自分の好みも考えながらの実践です。 考えながら調理を進める子供たち。 調理実習の中にも子供たちの主体的な学びが見られました。 自分たちで作った料理は最高のお味だったでしょう(^^)