給食☆食育コーナー

カテゴリ:ご飯食

鬼は～外！福は～内！

投稿日時 : 2018/02/02  投稿者5  カテゴリ:ご飯食
2月2日(金)の給食
☆むぎごはん
☆鰯のかりかりフライ
☆アーモンドあえ
☆かき玉汁
☆節分豆
☆牛乳

「鰯のかりかりフライが中がつまっていて美味しかったです。」4年生
　明日2月3日は、節分の日です。今日は節分にちなんで節分豆を給食に出しています。節分は、歳の数だけ豆を食べるだけでなく、鰯の頭やヒイラギの葉を門の所にお守りとして挿しておく風習もあります。「悪魔を滅する（魔滅＝まめ）」という漢字を通じて1年間健康に過ごすという意味があるそうです。

給食・食事 みんな大好き！カレーライス♪

投稿日時 : 2018/01/18  学校サイト管理者   カテゴリ:ご飯食
１月１８日（木）の給食
☆海藻サラダ
☆ポークカレーライス
☆牛乳

「ごはんとカレーのあいしょうがよかったです。」（５年生）
日本人の食卓に馴染みのあるカレーですが、江戸時代後期にインドからヨーロッパを経て日本に伝わってきました。今では、それぞれのご家庭で好きな具やルーなどでオリジナルカレーを楽しんでいらっしゃるのではと思います。「ニンニク、醤油、バター、オイスターソース、コーヒー、チョコ、等」の隠し味や、「カツ、目玉焼き、チーズ、納豆、漬け物　等」のトッピング、一口にカレーと言ってもいろんな楽しみ方があります。新しい具材や隠し味、トッピングにチャレンジするのも良いですね☆

韓国と言えば･･･

投稿日時 : 2017/12/07  投稿者5  カテゴリ:ご飯食
12月7日(木)の給食
☆豚キムチ丼
☆小松菜のナムル
☆わかめスープ
☆牛乳

「ピリ辛で美味しかったので僕は好きでした。」1年生
　キムチは、白菜を使った物が一般的ですが、きゅうり・人参・大根など様々な野菜でも作ることもあります。本場韓国のキムチでは40～50種類の野菜や様々な調味料を混ぜて作るため、味に深みがあるだけでなく、栄養的にも優れた食べ物と言われています。

きのこを食べてげんきのこ！

投稿日時 : 2017/11/29  投稿者5  カテゴリ:ご飯食
11月29日(水)の給食
☆森のきのこカレー
☆切り干し大根のサラダ
☆牛乳

「カレーに肉があるから美味しかったです。肉が好きです。」1年生
　みなさんもご存じの通りカレーの生まれはインドです。日本でカレーを作る場合はカレールウを使うのが一般的ですが、インドでは、その日の体調などに合わせてスパイスの量などを変え、一から作るそうです。一般的に使われるスパイスには、体の調子を整える働きがあり、スパイスにより効能も様々あるそうです。今日は、きのこがたっぷり入ったカレーでした。きのこが苦手な子どもいるとか、聞きましたけど、今日のカレーは隠し味が入っていて、とてもまろやかでしたよ。きっと、今日は完食したことでしょう。

ドイツの郷土料理！

投稿日時 : 2017/11/21  投稿者5  カテゴリ:ご飯食
11月21日(火)の給食
☆むぎごはん
☆かぼちゃクノーデル
☆ツナサラダ
☆茸スープ・ひじきの佃煮

「かぼちゃのクノーデルが美味しかったです。甘かったです」2年生
　「クノーデル」は、カレーやミートソースなどの具を、ジャガイモで包んで揚げたコロッケです。ドイツでよく食べられている料理です。今日のクノーデルの具材はかぼちゃをふんだんに使っています。美味しくいただきましょう。

ミネラルたっぷり♪

投稿日時 : 2017/11/02  投稿者5  カテゴリ:ご飯食
11月2日(木)の給食
☆むぎごはん
☆炒り豆腐
☆まめまめサラダ
☆手作りひじきふりかけ
☆牛乳

「野菜が美味しかったです。」3年生
　ひじきは海藻の一種で、カルシウムを豊富に含んでいます。生のひじきは味が苦いので一般的には一度煮て乾燥させたものが売られています。海藻類は、日本人に不足しがちなカルシウムや鉄分、食物繊維を含んでいるのでひじきに限らずご家庭でも料理のトッピングなどに使われてみてはいかがでしょうか？

花丸 HAPPY HALLOWEEN

投稿日時 : 2017/10/31  投稿者5  カテゴリ:ご飯食
10月31日(火)の給食
☆わかめご飯
☆かぼちゃのそぼろ煮
☆もやしのカレー合え
☆牛乳

「かぼちゃのそぼろ煮が美味しかったです。ハロウィンなのでかぼちゃが合う。」6年生
　かぼちゃは１６世紀頃にポルトガル人によりカンボジアの産物として、伝えられました。「カンボジア瓜」と呼ばれていたものが、瓜がとれて「かぼちゃ」になったと言われています。ちなみに漢字では「南瓜」、熊本弁でおなじみのボウブラはポルトガル語のaboboraから。　今夜はハロウィンです。☆ Trick or Treat ☆お菓子をくれなきゃいたずらしちゃうぞっ！の声が聞こえてきそうです。

暑さに負けない体を作る！

投稿日時 : 2017/09/07  投稿者5  カテゴリ:ご飯食
9月7日(木)の給食です。
☆むぎごはん
☆鶏肉とレバーのカシューナッツあえ
☆わかめスープ
☆オレンジ
☆牛乳

　今日の給食に使われているレバーには、鉄分が豊富に含まれています。疲れがたまりやすい運動会の練習期間には、心強い食材です。また、みかんには、体を冷やす効果もあります。しっかり食べて運動会の練習を乗り切ってほしいです。

キラキラ ご飯がすすむ！沖縄メニュー☆

投稿日時 : 2017/08/31  学校サイト管理者   カテゴリ:ご飯食
８月３１日（木）

☆タコライス
☆野菜たっぷりスープ
☆牛乳


タコスはメキシコ料理ですが、タコライスは沖縄料理です。
ごはんの上に炒めた具材・レタス・チーズをのせていただきました。
運動会練習を頑張っている子ども達。給食をモリモリ食べて、パワーをチャージできました♫

花丸 ２学期の給食がスタートしました☆

投稿日時 : 2017/08/29  学校サイト管理者   カテゴリ:ご飯食
８月２９日（火）
☆きゅうきゅうカレー
☆やきにく
☆ゼリー
☆牛乳

２学期初めての給食です。９月１日が『防災の日』ということで、今日の給食は非常食の「救給カレー」でした。
昨年熊本地震を経験した子ども達ですが、非常食を食べたことのなかった子もいたようです。食から防災を意識できる良い機会になりました！