給食

麦ご飯　牛乳　豆乳みそ汁　肉詰めいなりの甘辛煮　野菜の梅肉和え　ヨーグルト

　豆乳は大豆から作られています。みそ汁の　みそも大豆から作られています。なので、みそ汁に豆乳を加えると　味が　なじみやすく　まろやかに　なります。タンパク質も　たくさん摂ることができ　体も温まりますね！

かしわ飯　牛乳　トマト入り肉じゃが　白菜漬け

　「かしわ飯」の「かしわ」とは何のことだか分かりますか？鶏肉のことを関西地方や九州地方で呼ばれてます。関東地方ではあまり使われないそうです。昔、「生類憐れみの令」と言って、動物を処分して食べることが禁止されたので、隠語として、馬肉は「さくら」、猪肉は「ぼたん」、鹿肉は「もみじ」、鶏肉は「かしわ」と植物の名前に例えて呼ばれるようになったと言う説があります。

コッペパン　牛乳　クリームスパゲッティ　ブロッコリーサラダ

　ブロッコリーは、野菜に含まれるビタミン類をほとんど含んでいます。なかでも　免疫力アップやお肌の調子を整えてくれる　ビタミンＣが　多く含まれています。カルシウムの吸収をよくしてくれるビタミンｋ、貧血を予防してくれる鉄や葉酸も含まれています。茎の部分にはつぼみの部分よりビタミンＣが多く含まれてます。

麦ご飯　牛乳　すき焼き　まごわやさしいサラダ

「まごわやさしい」サラダの、「まごわやさしい」と言う言葉には食材の始めの文字が関係してます。

「ま」は豆類、「ご」はごまなどの種実類、「わ」はわかめなどの海藻類、「や」は野菜類、「さ」は魚介類、「し」は椎茸などのきのこ類、「い」は芋類です。この食材を摂るように心がけるとバランスの良い食事がとれます！

パインパン　牛乳　ポトフ　エスニックサラダ　みかん

　不動岩の周りでもみかんの収穫が始まっていますね！みかんが美味しい季節になりました。みかんには、風邪を予防してくれるビタミンCがたくさん含まれています。手洗い・うがい・栄養・睡眠を心がけて風邪をひかないように３連休をすごしましょう！