給食

給食

11月18日 火曜日

コッペパン 牛乳 白菜のクリーム煮 ウィンナー ポテトサラダ

 白菜は11月~2月が美味しい季節になります。気温が低く、寒い日にクリーム煮にすることで牛乳まろやかさと とろみで体が温まりますね。

11月17日 月曜日

ごはん 牛乳 家常豆腐 焼売 小松菜とじゃこのサラダ

 今週は、立山さんのお家からいただいた「森のくまさん」という種類の新米を使います。「森のくまさん」というお米は、お父さんが「コシヒカリ」お母さんが「ヒノヒカリ」という種類のお米で熊本県が開発したお米です。三玉小学校のみなさんは色々なお米の種類を食べることができて幸せですね!感謝していただきましょう!

11月14日 金曜日

ごはん 牛乳 甘酒入り豚汁 さんまの蒲焼き 白和え

 今日の白和えはほうれん草が入る予定でしたが、立山さんのお家から小松菜をいただいたので変更しました。ほうれん草には貧血を予防してくれる鉄分が多く含まれています。もちろん小松菜にも鉄分が多く含まれていますが、さらに骨を丈夫にしてくれるカルシウムも多く含まれています。お家の方に感謝していただきましょう!

11月13日 木曜日

ごはん 牛乳 みそおでん ハムとわかめのサラダ

 おでんが美味しい季節になりました。みなさんは、おでんの中で好きな具材は何ですか?とあるアンケートでの第一位は「大根」でした。

今日のおでんに入っている大根は3年生と6年生の立山さんのお家から頂きました。他にも小松菜やお米をたくさんいただきました。お家の方に感謝していただきましょう。

11月12日 水曜日

ミルクパン 牛乳 ミネストローネ 鮭のグラタン ももぜりー

 鮭のグラタンは、カップに塩・こしょうをした鮭の切り身を入れます。 バターで玉ねぎを炒め、小麦粉を入れてよく炒めます。牛乳を少しずつ加えてホワイトルーを作ります。茹でておいたグリンピース・コーンを入れて煮込みます。とろみが出てきたら火を止めます。できたルーを魚にかけ上からチーズとパン粉をのせてオーブンで焼きます。魚料理も工夫ができますね!