今日の給食はそぼろごはん、のっぺい汁、お浸し、すいか、牛乳でした。

先週１７日にＪＡかもと様より本校児童へ山鹿産スイカの贈呈が行われました。

大きさも味も立派なスイカを味わうことができありがたいです♪

今日と２５日の給食につけます。

今日の給食は麦ごはん、かぼちゃのみそ汁、ホキのカレー南蛮、高菜和え、牛乳でした。

全体的に塩気のある給食となっていまい反省です。。。次回に生かします！！

今日の給食は麦ごはん、鶏ごぼう汁、豆腐のマヨネーズ焼き、かみかみ大豆サラダ、牛乳です。

豆腐のマヨネーズ焼きはには昆布と鰹節でとた出しをかけ、さらにノンエッグマヨネーズ・鰹節、玉ねぎ、小ねぎを混ぜたものをかけて焼きました。

今日の給食は麦ごはん、具だくさんみそ汁、鶏の塩糀焼き、昆布のさっぱり和え、牛乳でした。

今日の給食は抹茶蒸しパン、豚肉と野菜の煮込み、チーズサラダ、牛乳でした。

抹茶を入れた蒸しパンは、１年生にとっては少しハードルが高かったようです。

生地に混ぜた小豆甘納豆の甘さも丁度良かったです。

今日の給食は麦ごはん、だんご汁、さばのみそ煮、もやしの甘酢和え、牛乳でした。

だご汁のだごには小麦粉と米粉を使用しました。

つるんとした口当たりで美味しかったです。昼間は気温が上がるため、牛乳をよく飲んでくれるようになりました。

今日の給食はココアパン、ﾄﾏﾄｸﾘｰﾑｽﾊﾟｹﾞﾃｨ、ツナサラダ、牛乳でした。

ｽﾊﾟｹﾞﾃｨはマーガリンと牛乳の優しい香りが食欲をそそります♪

今日の給食はゆかりごはん、豚汁、竹輪の磯辺揚げ、じゃこときゅうりの酢の物、牛乳でした。

８８０本の竹輪を４つに切るところから始まりました。

昨年よりも本数が増えているため、時間に間に合うかドキドキしながらの給食作りとなりましたが、無事に提供できた時はうれしいですし、子どもたちが「おいしかった～」と食べてくれた時には尚更です☆

今日の給食は茶飯、すまし汁、れんこんのはさみ揚げ、ちくわのごまあえ、柏餅、牛乳でした。

八十八夜と端午の節句の行事食を取り入れた給食です。

給食室の先生たちも、児童のみなさんの健やかな成長を願いながら、美味しい給食作りをがんばっています！

今日の給食は米粉入りにんじんパン、春キャベツのシチュー、グリーンサラダ、くだもの、牛乳でした。

今年度はバターの代わりにマーガリンを使用するようにしています。シチューの手作りルウも喜んでくれました♪

今日の給食は麦ごはん、じゃがいものみそ汁、鶏の唐揚げ、キャベツの香り和え、牛乳でした。

１年生の様子を見に行くと、１つの唐揚げに１２人の児童が並んでいました！

うれしい光景でした(*^^*)

今日の給食はコッペパン、高野豆腐のスープ、ツナサラダ、フルーツポンチ、牛乳でした。

食べやすさを考慮し、高野豆腐は細切りタイプを使用しました。

みんな違和感を感じることなく食べていたようでした。

今日の給食はチャーハン、豆のコロコロスープ、ごぼうサラダ、牛乳です。

今年度、給食室では給食の受け取り・返却について方法を変更しました。

迷うこともありますが、子どもたちは自分で考え行動しようとして頑張っています♪

今日の給食は丸パン、野菜スープ、照焼ハンバーグ、パプリカサラダ、牛乳でした。

１年生にとっては初めての給食、「野菜苦手だけど、減らさずに食べられた♪」と少し照れくさそうに教えてくれました(*^^*)

今日の給食はミルクパン、ちゃんこうどん、ひじきサラダ、牛乳です。

三岳小学校・平小城小学校と統合し、新しい学級で迎える最初の給食です。

給食室でも２名の新しい先生を迎え、安心安全で美味しい給食づくりに努めます！

今年度もよろしくお願いいたします。

今日の給食は白ごはん、じゃがいもと大根と白菜のみそ汁、和風ハンバーグ、かりかり和え、牛乳でした。

ハンバーグにはおろし大根を入れた醤油ベースのたれをかけました。

入学当初は４０グラムのハンバーグをやっと食べていた１年生ですが、今日は６０グラムをしっかりと食べていました。成長を感じる給食時間でした♪

今日の給食はピザパン、白菜のクリームスープ、スタミナサラダ、牛乳でした。

給食室前での出来事・・・「今日の給食はピザトーストと何か！」ピザトーストを楽しみに待ってくれていたようでした。

今日の給食は麦ごはん、肉じゃが、ゆかり和え、牛乳でした。

肉じゃがは煮崩れしないように、必要以上に混ぜないことを心がけました。

今日の給食はたけのこごはん、呉汁、野菜の甘酢和え、牛乳でした。

春を感じられるたけのこごはんでした。

今日の給食は麦ごはん、豆腐汁、鶏の唐揚げ、煮なます、牛乳でした。

鶏の唐揚げはしっかり味がついていて、ごはんのおかずにぴったりでした。

今日の給食はきなこ揚げパン、春のポトフ、チーズサラダ、牛乳でした。

きなこ揚げパンは５年生・６年生のリクエストとして取り入れました。給食で食べる揚げパンは先生方も大好きなようです。

今日の給食はさつまいもごはん、大根のみそ汁、豆腐のマヨネーズ焼き、五色和え、牛乳でした。

さつまいもは事前にｽﾁｰﾑｵｰﾌﾞﾝで蒸したことで、崩れず大きいままでした。

今日の給食はナン、ほうれんそうのスープ、キーマカレー、フレンチサラダ、牛乳でした。

キーマカレーはピリッとスパイスが効いた、ちょっぴり大人の味でした。

「今日の給食は何（ナン）でしょうか？」と尋ねる先生に「わかりません！」と自信満々に答える児童、ほほえましい光景でした。

今日の給食はパインパン、白菜のクリーム煮、キャロットサラダ、牛乳でしたｓ。

クリーム煮のホワイトルウはバター・小麦粉・牛乳を使い手作りしました。

寒い日には温かい給食が嬉しいですね。

今日の給食はヨーグルトポムポム、肉団子と春雨のスープ、和風サラダ、牛乳でした。

ヨーグルトポムポムの「ポムポム」が気になっていた子どもたちが多かったようです♪

「ポムポム」はフランス語で「りんご」のことです。

名前の通り、ヨーグルトとりんごを使った素朴でやさしい味の焼き菓子です。他の学校の給食に出ていたのを見て、ぜひ山鹿小学校の子どもたちにも食べてもらいたいと思い、給食の先生方が頑張ってくださいました。

今日の給食はチキンライス、コーンと卵のスープ、れんこんサラダ、チョコタルト、牛乳でした。

バレンタインデーということで、デザートにはチョコタルトをつけました。

１年生の担任の先生との会話の中で、「最近子どもたちが、もっと給食ないですか！？って言うんですよ。本当によく食べるようになりました」と。嬉しいですね♪身長が伸び、元気で明るい挨拶をすすんでできるようになってきた１年生、これからの成長が楽しみです。

今日の給食はハニーナッツトースト、野菜のスープ煮、ビーンズサラダ、牛乳でした。

子どもたちも久しぶりのハニーナッツトーストを喜んでくれました。

はちみつ・さとう・マーガリン・ｱｰﾓﾝﾄﾞダイスを混ぜたものを食パンに塗ってオーブンで焼きました。

ご家庭でもぜひ試してみてください。

今日の給食はつなひきよいしょ、かきたま汁、にんじんシュウマイ、きゅうりとわかめの酢の物、牛乳でした。

つなひきよいしょは山鹿に伝わる民話で、権現岳と不動岩をモチーフにしたものです。

今日も５年生が育てたもち米を使いました。

今日の給食は麦ごはん、おふのすまし汁、鯖のみそ煮、豆腐サラダ、牛乳でした。

以前に鹿児島より本校を視察にいらっしゃった方よりいただいた、８キロもある大きな桜島大根もすまし汁に使いました。

教室をまわると、鯖のみそ煮のたれのお代わりに手をあげている児童がたくさんいました。

今日の給食はセルフ手巻き寿司（酢飯・のり・えびフライ・ツナサラダ）、つみれ汁、節分豆、牛乳でした。

大きなエビフライには子どもたちは大喜びしていました。

恵方を向いて大きな口を開けて食べていました。

今日の給食はふるさとおこわ・つみれ汁・竹輪のお茶揚げ・昆布和え・牛乳です。

ふるさとおこわには５年生が育てたもち米を、竹輪のお茶揚げには鹿北町の抹茶を使用しました。

山鹿の美味しい食材をしっかりいただけた給食でした。

今日の給食は大豆わかめごはん、のっぺい汁、魚の黄金焼き、大根サラダ、牛乳です。

のっぺい汁の里芋は鹿本町の益田さんにお世話になりました。

毎年冬になると美味しい里芋を届けてくださっています。

今日の給食は古代米の蒸しパン、肉団子と春雨のスープ、キャロットサラダ、みかん、牛乳でした。

古代米の蒸しパンには黒米の粉を練りこみました。中に小豆甘納豆を入れたことで優しい甘さがでました。

今日の給食はミルクパン、コーンと卵のスープ、米粉のマカロニグラタン、ツナサラダ、牛乳でした。

米粉のマカロニグラタンは熊本県産の米粉を使ってとろみをつけ、豆乳を使うことでヘルシーに仕上がりました。

今日の給食はカツカレー、カリフラワーサラダ、牛乳でした。

受験シーズンを控えた子どもたちへの験担ぎの意味もありますが、「去年の自分に勝つ！」つもりで１年間頑張ってほしいという願いも込めた献立です。

今日の給食は金平バーガー（丸パン・金平ごぼう・スライスチーズ・海苔）、ぜんざい、牛乳でした。

今日は鏡開きです。今年１年が良い年になるようにと願いを込めてぜんざいを作りました。

小豆からゆっくりじっくり時間をかけて炊いたぜんざいは美味しかったです。

今年もよろしくお願いします。

初日は肉うどんでした。

かつお節でダシをとり、牛肉はうどんとは別鍋で炊きました。

「わぁ、肉うどんだ～♪」たくさんの児童が喜んでくれて、にこにこしながら「今年もよろしくお願いします！」と声をかけてくれました。

健康に留意し、給食室一丸となって美味しい給食を届けられるよう頑張ります！

今日の給食は高菜ごはん、呉汁、こんにゃくサラダ、牛乳でした。

今日は２年生の学活の学習に参加し、行事食や季節の食べものについて学習を行いました。

給食の時間に教室へ行くと、たくさんの児童がお代わりに並んでくれました。つぎ残しがなく、２年生の頑張っている姿を見ることができ嬉しく思いました。

今日の給食は麦ごはん、とりすき焼き、かみかみなます、１食ふりかけ、牛乳です。

寒い日には温かい「鍋料理」が嬉しいですね。

白菜やねぎ、焼き豆腐、にんじんなど食材の美味しさを感じることができるとりすき焼きでした。

かみかみなますにはさきいかを加えました。噛むほどにうまみが出て人気の和えです。

今日の給食はコロッケバーガー、野菜スープ、たまごサラダ、牛乳でした。

低学年の児童も、大きな口を開けてコロッケバーガーを食べていました。

今日の給食は雑穀ごはん、かぼちゃのだんご汁、信田煮、野菜のごまだれ、牛乳です。

雑穀米には大豆やごまなどが入っていて香ばしく、おいしかったです。

今日の給食は麦ごはん、チャーチャン豆腐、バンサンスー、牛乳でした。

チャーチャン豆腐は漢字で表すと「家常豆腐」です。

特別な食材はなく、家庭にある食材で作ることができる料理という意味合いです。

今日の給食は麦ごはん、のっぺい汁、魚の更紗揚げ、白菜の甘酢和え、牛乳です。

更紗揚げはカレー粉を使う唐揚げです。インドの木綿「更紗」を思わせることからこの名前がつきました。

今日の給食はコッペパン、ジュリアンスープ、チリコンカン、手作りみかんゼリー、牛乳です。

チリコンカンは乾燥大豆を使用したことでほどよい歯ごたえがありおいしかったです。

今日の給食はびりん飯、白玉のすまし汁、れんこんのカレーマヨサラダ、牛乳でした。

月に１度の食育の日に合わせて、今日は宇城地域の郷土料理である「びりん飯」を作りました。

びりん飯は精進料理で、肉や魚を使わないかわりに豆腐を使ってごはんの具をつくります。

豆腐を炒める音が「びりんびりん」と聞こえることからその名前がつきました。

今日の給食は黄粉揚げパン、ワンタンスープ、ツナサラダ、牛乳でした。

朝から楽しみに待っていてくれたようで、休み時間には何人かの児童が給食室の様子をうかがいに来てくれました。

今日の給食は麦ごはん、春雨スープ、プルコギ、ちりめんごまサラダ、牛乳です。

プルコギはニラと赤みそが食欲をそそり、ごはんをしっかり食べられる味でした。

今日の給食はミルクパン、中華スープ、レバーの大豆がらめ、かにかまサラダ、牛乳でした。

レバーは臭みもなく食べやすかったです。

成長期には体の成長に伴って血液の量も増えます。貧血になりやすくなりますので、上手に取り入れていきたいですね。

今日の給食は麦ごはん、おでん、ごまあえ、納豆、牛乳でした。

３年生の学習でもお世話になっている丸美屋さんの納豆を使わせていただきました。

給食を取りに来た３年生に「今日は丸美屋さんの納豆だよ」と声をかけると「やったー！！」とガッツポーズをして喜んでくれました。

今日の給食は食パン、パリパリ焼きそば、ココア大豆、牛乳でした。

個包装の麺に自分で餡をかけて食べました。