ミラノ風スープ・・・ミネストローネ

投稿日時 : 2016/03/15  教職員３ 

３月１５日（火）
○米粉パン
○牛乳
○ミネストローネ
○パインコンポート
ミネストローネとはイタリア特有のスープで、ミラノ風スープという意味です。トマト、にんにく、玉ねぎ、セロリなどいろいろな野菜や、スパゲティなどが入った実だくさんの栄養たっぷりスープです。米粉パンにつけて食べてもおいしいですよ！

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

シャキシャキ！

投稿日時 : 2016/03/14  ７年部 

３月１４日（月）
○麦ごはん
○牛乳
○うま煮
○なっとう
○ほうれん草のごま和え
今日はほうれん草のごま和えがありました。こいくちしょうゆの甘めの味付けでもやしがシャキシャキしていて美味しかったようです。すりごまと一緒に練りごまも入れたのでごま感たっぷりでした。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

初登場！ミートローフ♪

投稿日時 : 2016/03/11  ７年部 

３月１１日（金）
○麦ごはん
○牛乳
○手作りミートローフ
○オニオンスープ
○ミニトマト
○トマトケチャップ
今日は中学校が卒業式で給食がなかったので、手作りミートローフにチャレンジしてみました。豚ひき肉に木綿豆腐、コーン、枝豆、小さく切ったにんじんを入れてしっかり捏ねました。２００℃のオーブンで２０分間じっくり焼いたので、いい具合に焦げ目が付き、おいしそうに出来上がりました！子どもたちも「また給食に出してくださいー」と喜んで食べてくれていました。１年生の女の子はミートローフにケチャップでにこにこ顔を書いていました♪あまりに可愛かったので写真を撮りました。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

中学校３年生リクエストメニュー♪

投稿日時 : 2016/03/10  ７年部 

３月１０日（木）
○チョコチップパン
○牛乳
○鶏のからあげ
○はるさめスープ
○ボイルブロッコリー
明日の卒業式に合わせ、今日は中学校３年生のリクエストメニューでした。バタバタしている中、給食の時間に少しだけお邪魔してきました。私が高森に赴任してきた時、６年生だった子たちが、もう中学校卒業！早いです！明るく元気でちょっぴり大人な姿に何だか嬉しくなしました。卒業してもそれぞれの道で頑張ってほしいと思います。３年２組のクラスでは、おまけで入れておいた鶏のから揚げのじゃんけん大会が盛大に行われていました♪卒業してもしっかり食べて「健康第一！」で元気に過ごしてもらえたらと思います。お祝いケーキもおいしそうに頬張っていました。卒業おめでとう！！

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

ゆかり入り！！！

投稿日時 : 2016/03/09  ７年部 

３月９日（水）
○麦ごはん
○牛乳
○ホキのゴマ焼き
○れんこんきんぴら
○ゆかり入りみそ汁
今日はホキのゴマ焼きの初登場でした。魚の切り身になかなかゴマがくっつかずゴマ油を少したらしてその上からゴマをかけました。ゴマ油の香りとゴマの香ばしさが調理場内に広がりました！スチームを入れて蒸し焼きにしたのでしっとりと出来上がりました。また、今日はみそ汁の中にすこーしだけ「ゆかり！」を入れてみました。味見した時には梅の風味がほのかにして色も鮮やかだったのですが、みんなが食べる頃には青のりのような色に変わり、味もほぼ分かりませんでした。子どもたちも気にもとめず普通に食べていました。家で作るのと大量調理は全く違って難しいなと改めて感じたところでした。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}