2026年9月の記事一覧
豪華な栗ご飯~人吉の紹介~
9月15日(火) 本日の給食は、人吉地方の郷土料理でした。栗の混ぜご飯、つぼん汁、ごまネーズ和え、牛乳でした。
栗の混ぜご飯には、たくさんのくりが入っていました。一人2個ずつぐらいは、食べたのではないでしょうか。栗の他にも、南関あげやにんじん、枝豆、しいたけが入っていました。南関あげがお出しを吸って、ご飯と一緒に口に入れて噛めば、かめばかむほど味が出ておいしかったです。ツボン汁は、けんちん汁に近い人吉球磨伝統の郷土料理だそうです。見た目は、のっぺ汁のようですがのっぺ汁ほど煮込んでなくて、さらっと飲めるお汁でした。こんにゃくやにんじん、鶏肉、豆腐、しめじ、ねぎ、さといもなどの具がたっぷり入っていました。さいの目に切ってあり、見た目ものっぺ汁に似ているなあと思いながら頂きました。優しいお出しの味がする1品でした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
おいしかったよ。さかなのチリソース
9月14日(月)本日の給食は、麦ご飯、もずくじる、さかなのチリソース、ツナ和え、牛乳でした。
さかなのチリソースは、ケチャップ等も使ってあり子どもむけのチリソ-スでした。ホキという白身魚を一度天ぷらのようにあげた物をたまねぎなどのお野菜とチリソースで和えてありました。ガッツリとした食べ応えがあってお腹も心も満たされるような1品でした。もずくじるは、もずくやえのきだけ、にんじん、豆腐などの具がすっと体に入っていくような感じの優しい味でした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
香りも美味しい旬の野菜カレー
9月11日(金)本日の給食は、古代ご飯、旬の野菜カレー、フルーツヨーグルト、牛乳でした。
旬の野菜カレーはカレーのおいしいスパイスの香りが教室にただよい、カレーが大好きな子どもたちは食欲が増したようでした。カレーには、たまねぎ、にんじん、なす、かぼちゃ、えだまめ、にんにく、しょうが、鶏肉、じゃがいもが入っていました。具たくさんで、栄養満点のうえ、美味しくいただけました。フルーツヨーグルトは、みんなが大好きな給食の1品です。今日は、食べ終わりもいつもより早かった気がします。みんなが心もお腹も大満足の給食でした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
カボチャが甘い、美味しいみそ汁
9月10日(木) 本日の給食は、麦ご飯、カボチャのみそ汁、魚のハーブ焼き、小松菜の和え物、牛乳でした。
味噌汁のカボチャはとても甘くて、美味しかったです。カボチャが美味しい時期になったかとうれしくなりました。小松菜の和え物は、マヨネーズも使ってあったので、子どもでも美味しくいただける味付けでした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
栄養たっぷりピリからスタミナ丼のぐ
9月8日(火)本日の給食は、麦ご飯、わかめスープ、ピリからスタミナ丼の具、カリカリきゅうり、牛乳でした。
ピリからスタミナ丼の具には、たくさんの豚肉が入っていました。豚肉には、ビタミン1などのビタミン類がたくさん入っています。ビタミン1は、疲労回復に効果的です。また、豚肉のたんぱく質は、体や筋肉を作り、維持するのにかかせません。育ちざかりの子どもたちには必要な栄養素が豚肉にはたくさん入っています。今日は、豚肉をたくさん食べて、元気をチャージしました。カリカリきゅうりは、とてもカリカリとしていて、食感がおもしろく、味も食べやすく、きゅうりが苦手な子どもも食がすすむ品でした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!