2026年9月の記事一覧
海の香りがするアジあおさフライ
9月7日(月)本日の給食は、麦ご飯、のっぺじる、あじあおさフライ、ゆかりあえ、牛乳でした。
アジのあおさフライがとても美味しかったです。アジフライの衣に「あおさ」という海藻が入っていました。ほんのり、海の香りがする衣でした。とてもサックと揚がっていたので、アジもおいしくいただけました。お魚が苦手な子どもたちもいつもより食が進んだようでした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
美味しかったよ。五目まぜご飯
9月4日(金) 本日の給食は、五目まぜご飯、やさいだんごスープ、れんこんのナッツサラダ、牛乳でした。
五目まぜご飯には、五目という名前通りたくさんの具が入っていました。鶏肉、南関あげ、にんじん、ごぼう、椎茸、えだまめが入っていました。ご飯にも味がついていて、美味しくいただけました。やさいだんごスープは、アラフルなすり身の団子が入っていました。彩りもよく、すり身以外ににんじんや玉葱も入っていて栄養満点のスープだなあと思いながらいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
味がしみしみのとうがんのみそ汁
9月3日(木)本日の給食は、麦ご飯、とうがんのみそしる、ししゃもフライ、きんぴらごぼう、牛乳でした。
とうがんは、ウリ科の植物です。煮ると味をよく吸い込むために煮物に使われることが多いそうです。皮が厚いために、冬まで保管でき、それでも中は柔らかく美味しいために「冬瓜」と名前がついたそうです。今日のみそ汁の冬瓜は美味しい出しをたくさん吸い込んだ冬瓜がとても美味しかったです。冬瓜ってこんなに美味しいんだと思いながら頂きました。ししゃものフライは、頭も背骨もカラッと揚がっていて、全部おいしくいただけました。カルシウムがたっぷり摂れました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
みんな大好き♥スパゲッティーミートソース
9月2日(水) 本日の給食は、ミルクパン、スパゲッティーミートソース、アーモンドサラダ、牛乳でした。
ほっかほっかニュースでは、ミートソースについての話がありました。ミートソースは挽き肉と玉ねぎ、にんじん、を炒めてから、トマトの缶詰や調味料を入れて、よく煮込んで作る料理です。ミートソースが生まれたイタリアでは「ボロネーゼ」という名前で呼ばれているそうです。給食では、ソースに甘みを出すために、玉ねぎをよく炒めたり、トマトの酸っぱさがやわらぐように、大きなへらでかき混ぜながらしっかり煮込んだり、美味しくできあがるための工夫をしてくださっているそうです。だから残滓も無くて、みんな大好きなんだなあと思いました。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!
皮も美味しいワンタンスープ
9月1日(火) 本日の給食は、麦ご飯、ワンタンスープ、春巻き、中華和え、牛乳でした。
ワンタンスープの風味がよく、食が進みました。また、ワンタンの皮がスープの味を吸い、トローッとして美味しかったです。ワンタンは、中国ではよく作られる家庭料理だそうです。今日の給食のように、スープ等に入れて食べることが多いそうです。つるっとして、トロッとしておいしいですね。今日も暑い日だったので、喉ごしのよい給食は有り難いです。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!